Karaj tempura bundában, gluténmentesen - salátával, majonézes tojássalátával

mveruka
mveruka @mveruka

Karaj tempura bundában, gluténmentesen - salátával, majonézes tojássalátával

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. A tempura bundás karajhoz:
  2. 5 szeletkiklopfolt karaj
  3. 85 grizsliszt
  4. 15 gtápiókakeményítő
  5. 1 csipet
  6. ízlés szerintbors
  7. 1 dbtojás
  8. 50 mlvíz
  9. A salátához:
  10. 2 dbparadicsom
  11. 2 dbpaprika
  12. A majonézes tojássalátához:
  13. 4 dbfőtt tojás
  14. 2 ekmajonéz
  15. 3 ektejföl
  16. ízlés szerint
  17. ízlés szerintBors
  18. ízlés szerintSnidling

Elkészítés

  1. 1

    A rizslisztet, tápióka keményítőt, csipet sót összekeverjük. Beleütjük a tojást, és keverés közben adagoljuk a vizet. A kiklopfolt, besózott húst beletesszük a sűrű masszába, alaposan összekeverjük és bő olajban megsütjük.

  2. 2

    Összeállítjuk a salátát: felaprítjuk a paradicsomot és a paprikát, majd kicsi sóval ízesítve összekeverjük.

  3. 3

    A majonézt és a tejfölt borsozzuk, összekeverjük. Belekockázzuk a főtt tojásokat és óvatosan összekeverjük. Snidlinggel díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
mveruka
mveruka @mveruka
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek