سفیدها رو میزنیم تا فرم بگیره. زرده با شکر زده تا کشدار و کرمی بشه.

روغن. گلاب، هل، بکینگ پودر اضافه کرده.سفیده میریزیم وهم میزنیم. آرد اضافه میکنیم هم میزنیم. خمیر نصف کرده و پودرکاکائو میزنیم. کف ظرف چرب کرده و آرد پاشی شده و آرد اضافی خالی میکنیم.

و توی فر که از قبل گرم کردیم با حرارت متوسط میذاریم. من اول خمیر سفید میریزیم بعد کاکائویی بعد سفید الی آخر. بعد ظروف تکان دادم تا حباب هوا خالی شده. تا زمانی توی فر میذاریم که روی کیک طلایی بشه.

وقتی از توی فر درآوردم گذاشتم که خنک بشه.بعدکنار ظرف با چاقو جدا میکنیم بعد با چاقو جدا کردم و خامه فرم گرفته قنادی ، موز گذاشتم ورودش با خامه و گیلاس پودر کاکائو تزئین کردم.