مراحل تهیه
- 1
اول خیار و سیر ها را رنده کنید
- 2
بعد جعفری خرد شود و بعد ماست و دوغ کشمش و گردو رو به همراه نمک و شوید و نعنا و گل خرد شده با هم خوب مخلوط کنید و در آخر چند تکه یخ داخل آن بیاندازید تا خنک شود
- 3
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آب دوغ خیار
یکی از راههای مبارزه با عطش و خستگی ناشی گرما این غذای خنک و ساده اس و نگران طبع سرد خیار و ماست نباشید چون کشمش و گردو طبع این غذا رو معتدل میکنه⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
آب دوغ خیار
#غذای_تابستانی_خنک #غذای_کم_کالری #غذای_گیاهی #غذای_ارزونکمی سیب هم میتونین داخلش خرد کنید خوشمزه میشه ، امتحان کنین. RoSha -
-
-
-
آب دوغ خیار
بعضی وقتا لازمه از چیزی که خیلی دنبالش هستی دست بکشی این وقتا میگن قسمت نبود دیگه... Hasan -
-
آب دوغ خیار
یک تابستان پراز آرامش🍧یک فصل شـاد و بی غصه🌸یک ماه آروم و عاشقانه🍧نصیب تک تک لحظه هاتون🌸 تابستانتون قشنگ 🍧و پرازخاطرات به یادماندنی 🌸 اولین روز تابستونیتون شـاد🥰🥰 سارسار -
-
آب دوغ خیار
#آبدوغ_خیارآب دوغ خیار چیست؟فست فود مخصوص ایرانیاکه در فصل تابستان که از نظر خاصیت با خاویار برابری میکندو اهل منزل پس از خوردن آن با گفتن جمله (ای خدا ترکیدیم ) از خدا تشکر می کنند😂😂🥒🧉🥣🥄میگما کی گفته که آب دوغ خیار خیلی ساده و راحته؟؟باور کنید از قورمه سبزی با اون عظمت پر کار تره😉والا دیگه 😂کلی ریخت و پاش و و ناز ... دارهآب دوغ خیار، یک غذای اصیل ایرانی است که خاستگاه آن را به شهر #تهران نسبت میدهند؛ اما در طول سالها این غذا به شهرهای مختلف ایران سفر کرده است و در حال حاضر، آب دوغ خیار در گوشه گوشه ایران با مواد اولیه مختلف خورده میشود. انواع مشابه آب دوغ خیار، در کشورهایی چون بلغارستان، ترکیه، مقدونیه، قبرس، آلبانی و ارمنستان نیز درست میشوند و از محبوبیت زیادی بهخصوص در روزهای گرم سال، برخوردار هستند.آب دوغ خیار را بهعنوان یک فست فود اصیل در وعده پیش غذا یا حتی غذای اصلی سرو کنید.آب دوغ خیار، شهرتی بینالمللی دارد و غیر ایرانیها، آن را با نام «سوپ سرد ایرانی با سبزیجات معطر» میشناسند.ترکیبات اصلی این غذا شامل ماست یا دوغ ترش یا شیرین، خیار خرد شده، سبزیجات تازه و معطر، یخ و نان است؛ البته معمولا از موادی چون گردو، کشمش، خامه، ترخون، ریحان، نعنا، پیاز، سیر و موسیر نیز در تهیه این غذا استفاده میشود. آب دوغ خیار، یک غذای کامل و مقوی است و برای رفع عطش در تابستان مصرف میشود. جالب است بدانید که در نوع زمستانی این غذا به نام «ترید انار»، بهجای دوغ از آب انار شیرین استفاده میشود. برخی از ارامنه ایرانی نیز در تهیه آب دوغ خیار از کشک استفاده میکنند. Mina dmr -
-
آب دوغ خیار
وقتی گرسنه ای یه لقمه نون خوشبختیهوقتی تشنه ای یه قطره آب خوشبختیهوقتی خوابت میاد یه چرت کوچیک خوشبختیهخوشبختی یه مشتی از لحظاتهیه مشت از نقطههای ریز که وقتی کنار هم قرار میگیرن یه خط رو میسازن به اسم زندگیقدر خوشبختیهاتونو بدونید Pari Mnsoor😍 -
-
-
-
آب دوغ خیار😋
آب دوغ خیار خوشمزه با ماست و سبزی محلی که از شمال رسیده😀 مخصوص روزای گرم🤒#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی Tala -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ماست خیار.. آبدوغ وخیار💜
#آبدوغ_خیار#ماست_خیار#غذای_سرد#چالش_غذای_سرد#سرآشپز_طلایی#کوکپد#نوستالژی Najme Eshghi -
بستنی آب دوغ خیار
#بستنی#بستنی_آب_دوغ_خیار#ابتکار#سرآشپز_طلاییسلام مهربونا امیدوارم روزگار بر وفق مرادتون باشه 🌹💮🌹اینم یه ابتکار جالب و خیلی خوشمزه از بستنی که تو گرمای تابستان فوق العاده عالی و دلچسبه و البته مفید🥰امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌹💮🌹 هميشه يادمان باشدکه نگفته ها را ميتوان گفتولی گفته ها را نميتوان پس گرفتچه سنگ را به کوزه بزنیچه کوزه را به سنگ،شکست با کوزه استدلها خیلی زود از حرفها می شکنند#خسرو_شکیبایی رادمهرآوه -
آب دوغ خیار
وقتی تابستونه و برق قطع شده آب هم قطعه، و از گرما در حال بخار شدنی بهترین غذایی که میشه خورد آب دوغ خیاره تو حیاط و تمااام💕 ❣Miss Hadis❣
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12955983
نظرات (2)