Ensalada de gambas con salsa rosa
elfornerdealella @cook_1117626
Ensalada de Gambas con Salsa Rosa. El Forner de Alella y Carmen preparan una Ensalada que podemos hacer con antelación y bien fresquita está buenísima. Es muy fácil de preparar y si la hacéis en casa os quedará deliciosa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.
Vídeo: Ensalada de gambas con salsa rosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos agua en un cazo y le añadiremos la sal, la piel de la naranja y de limón. Cuando el agua hierva añadiremos las gambas y cuando vuelva a hervir el agua apagaremos el fuego.
- 2
Refrescaremos las gambas con agua y cubitos de hielo para cortar la cocción y poder pelarlas mejor.
- 3
Cortemos la ensalada en trocitos pequeños, las barritas de cangrejo las cortaremos en discos.
- 4
La Cebolla la cortaremos en cuadraditos pequeños y la piña también la cortaremos pequeñita.
- 5
Pondremos todo en un bol y le añadiremos las gambitas pequeñas cocidas
- 6
Lo removeremos para que quede todo bien mezclado.
- 7
Añadiremos la salsa rosa y acabaremos de mezclar todos los ingredientes.
- 8
Pelaremos las gambas que habíamos enfriado.
- 9
Pondremos la ensalada en una fuente y por encima adornaremos con las gambas.
- 10
Dejaremos la ensalada de gambas un buen rato en el frigorífico para que esté bien fresquita al servirla.
- 11
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elfornerdealella le encantará ver cómo quedó.
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Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
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