Potong-potong baso sesuai selera

Kupas dan cincang bawang kerah dan bawang putih hingga halus

Ulek cengek hingga halus

Goreng basreng setengah matang dan tiriskan

Masukkan margarin ke dalam wajan dan masukkan bawang disusul dengan cengek tumis hingga wangi

Masukkan basreng yang sudah di tiriskan kemudian masukkan garam aduk hingga bumbu merata

Masukkan gula merah sesikit demi sedikit disusul dengan air asam jawa sedikit demi sedikit hingga terasa pas

Aduk hingga bumbu merata dengan basreng dan cicipi hingga rasanya terasa pas

Goreng hingga basreng aga mengering

Setelah matang masukkan kedalam piring cantik

Seblak basreng siap dihidangkan🤗 selamat mencoba🥰