Bolen pisang super lembut

irva Himawan
irva Himawan @cook_18285468

Bolen pisang super lembut

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 grtepung terigu
  3. 30 grbutter
  4. 35 grmargarin
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. Bahan B:
  7. 200 grtepung terigu
  8. 30 grgula halus
  9. 35 grbutter
  10. 40 grmargarin
  11. 80 mlair
  12. Bahan Isi:
  13. Pisang kepok kukus
  14. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A kemudian bulat2kan, sisihkan

  2. 2

    Campur bahan B, uleni hingga kalis, kemudian bulat2kan dan sisihkan. Jumlah A dan B harus sama yaa, (me: 16 bulatan). Diamkan +/- 15menit sambil menyiapkan isi

  3. 3

    Potong jadi 2 pisang kepok kukus ukuran sedang. Boleh pisang raja atau apapun sesuai selera.

  4. 4

    Gilas adonan B kemudian letakkan adonan A diatasnya, lipat seperti amplop, gilas lagi, lipat lagi seperti amplop gilas lagi, lakukan hingga 3x, gunanya agar layer tipis2 terbentuk. Sisihkan, lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Ambil 1 adonan kemudian gilas dan isi dengan pisang dan meses, lipat seperti amplop, tata diloyang yg sudah diolesi margarine. Lakukan sampai adonan habis, kemudian olesi dgn kuning telur dan beri toping sesuai selera

  6. 6

    Panaskan oven, panggang dengan api sedang +/- 30menit. Apabila sudah kecoklatan bisa matikan oven angkat dan sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irva Himawan
irva Himawan @cook_18285468
pada
Seorang wanita sederhana yg hobi masak, makan dan olahraga 😆 oh yaa aku juga suka belajar bahasa asing kyk inggris,prancis, korea, germany dan spain, maybe ada sahabat cookpad yg punya hobi sama? yuk bisa banget berbagi ilmu bareng 😃🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa