Bolen pisang

Anya Rahma
Anya Rahma @anyarahma_30321
Jawa Tengah-jawa Barat

Dulu klo pengen bolen slalu beli,skrg nyoba bikin sndiri😌dan alhamdulillah ga mengecewakan lahh🤣tangan ny cape ngasi gemper pun gpp karna pas liat layer ny bagus🤣

Source:@cemilankakakmika

#cookpadcommunity_purwokerto
#cookpadcommunity_jawatengah
#cookpadindonesia
#anyarahma
#pejuanggoldenapron

Bolen pisang

Dulu klo pengen bolen slalu beli,skrg nyoba bikin sndiri😌dan alhamdulillah ga mengecewakan lahh🤣tangan ny cape ngasi gemper pun gpp karna pas liat layer ny bagus🤣

Source:@cemilankakakmika

#cookpadcommunity_purwokerto
#cookpadcommunity_jawatengah
#cookpadindonesia
#anyarahma
#pejuanggoldenapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grtepung terigu pro tinggi
  3. 30 grgula halus
  4. 80 mlair matang
  5. 75 grbutter(bisa margarin atau mix)
  6. Bahan B:
  7. 100 grtepung terigu pro tinggi
  8. 1 sdmminyak sayur
  9. 75 grbutter(bisa margarin atau mix)
  10. Bahan olesan:
  11. 1kuning telur
  12. 1 sdmsusu
  13. Isian:
  14. Pisang
  15. Meses
  16. Keju
  17. Topping:
  18. Meses
  19. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campir semua bahan A,uleni hingga tidak ada yg lengket di wadah,diamkan 15 menit

  2. 2

    Campur semua bahan B,diamkan selama 15 menit

  3. 3

    Bagi adonan
    Bahan A:25 gr perbiji
    Bahan B:11 gr perbiji

  4. 4

    Pipihkan bahan ke 1,masukan bahan ke 2,kmudian lipat sperti amplop,kurang lebih sperti di vidio(mon maap klo kurang jelas tutorial ny)kmudian diamkan slama 15 menit

  5. 5

    Gilas lagi,bentuk seperti amplop lgi,gilas lgi,bentuk sperti amplop lgi,kmudian gilas lgi,kmudian bentuk seperti amplop(kurleb tutor ny seperti di vidio)

  6. 6

    Setelah itu gilas lagi adonan dgn posisi lipatan diatas,kmudian isi dgn bahan isi,lalu tutup dan lipat seperti amplop

  7. 7
  8. 8

    Tata di loyang

  9. 9

    Oles dgn bahan olesan

  10. 10

    Beri topping

  11. 11

    Oven suhu 180° slama 25 menit(sesuaikan oven masing")

  12. 12

    Layer ny alhamdulillahhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anya Rahma
Anya Rahma @anyarahma_30321
pada
Jawa Tengah-jawa Barat
pemilik akun off untuk beberapa bulan kedepantrimakasih untuk yg sudah cooksnap😊ditulis,jumat 20 agustus 2021
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuniar Pujawati
Yuniar Pujawati @yuniarpjw
Bun maaf mau tanya, untuk 1 resep ini jadinya berapa pcs bolen ya? Terimakasih

Resep Serupa