Bolu kukus coklat tanpa telur dan tanpa mixer

Yuyun Ningsih
Yuyun Ningsih @cook_yune82

Pengen nyemil bolu tp g punya telur, ya akhirnya nyoba2 lah resep ini dengan liat youtube eh jadi dengan ala2 aku... ada soya 1 kaleng y aq cova aja sebagai pengganti air ato susu cair.. akhirnya jadi deh...

Bolu kukus coklat tanpa telur dan tanpa mixer

Pengen nyemil bolu tp g punya telur, ya akhirnya nyoba2 lah resep ini dengan liat youtube eh jadi dengan ala2 aku... ada soya 1 kaleng y aq cova aja sebagai pengganti air ato susu cair.. akhirnya jadi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
Loyang uk 20 cm
  1. 250 grtepung terigu serba guna
  2. 230 gr- 250 gr gula pasir
  3. 2 1/2 sendok makancoklat bubuk
  4. 1 sendok makanbaking soda
  5. Sejumputgaram
  6. 80 mlminyak goreng
  7. 250 mlair/ susu cair (soya karena ada dirumah)
  8. 1 1/2 sendok makancuka atau air jeruk lemon
  9. 1 sendok tehesen vanila jika suka (aku g pake ya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Di wadah besar ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, campur rata sambil masukan gula dan garam

  2. 2

    Setelah semua tercampur rata, buat lubang di tengah adonan kering tadi, lalu masukkan minyak goreng, air, essen vanila, dan cuka. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil

  3. 3

    Setelah rata, siapkan kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya, lalu tuang adonan tadi kedalam cetakan yg telah diolesi minyak atau mentega. Lalu kukus selama kurleb 30 - 45 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit tes tusuk kematangan, jika tidak ada yang menempel di tusuk lidi bolu telah matang dan angkat...

  5. 5

    Biarkan uap panasnya menghilang lalu lepaskan bolu dari cetakan. Dan siap di sajikan

  6. 6

    Bolu coklat dapat di beri hiasan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Ningsih
Yuyun Ningsih @cook_yune82
pada

Komentar

Resep Serupa