Bahan-bahan

  1. Bahan cake:
  2. 4 butirtelur
  3. 100 gramtepung terigu (ayak)
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1 sdttbm/sp
  6. 80 grammargarin (dicairkan)
  7. 1 bksvanili bubuk
  8. beberapa tetespewarna hijau
  9. Bahan cream
  10. 200 gramwippy cream bubuk
  11. 2 sachetmilo bubuk
  12. 400 mlair dingin
  13. 100 gramcoklat putih (lelehkan)
  14. Toping:
  15. meses
  16. buahchery

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan milo bubuk dengan sedikit air panas. lalu masukan air dingin. simpan dikulkas sampai benar2 dingin.

  2. 2

    Mix telur, gula pasir, tbm & vanili dengan kecepatan tinggi. mix sampai putih, kental & berjejak. turunkan speed, tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil di mix asal tercampur saja. lalu masukan margarin cair, mix asal saja. matikan mix. campurkan pewarna hijau, lalu aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik dari bawah balik keatas. pelan2 saja. pastikan tidak ada endapan margarin dibawah adonan.

  3. 3

    Panaskan oven terlebih dahulu. olesi loyang dengan margarin dan taburan tepung, atau bisa juga dengan kertas roti & olesi margarin. tuang adonan kedalam loyang persegi uk 20x20. panggang -+ 25menit (tergantung oven masing2). test dengan lidi, jika tidak ada yg menempel pada lidi, artinya sudah matang.

  4. 4

    Biarkan cake sampai dingin, agar gampang memotongya. jika sudah dingin belah menjadi 2 seperti digambar👇. lalu belah lagi hingga total 4 bagian. contoh seperti gambar 👇

  5. 5

    Masukan wippy cream bubuk & air milo yg sudah dingin. mix sampai mengental, jika dirasa terlalu kental bisa tambahkan sedikit air es sampai dirasa teksturnya sudah pas. lalu masukan coklat putih leleh yg sudah tidak panas lagi. mix sampai rata.

  6. 6

    Ambil sehelai cake, lalu olesi diatasnya dengan wippy cream seperti contoh digambar👇. lalu tumpuk lagi dengan cake yg lain, olesi lagi. lakukan sampai cake habis. lalu tutup semua cake dengan wippy cream seperti contoh digambar👇 (maaf gak rapi, maklum bukan ahli😄)

  7. 7

    Taburi dengan meses keseluruh bagian, lalu kasi toping diatasnya.

  8. 8

    Simpan didalam kulkas sampai dingin. lalu potong cakenya. enak dimakan saat dingin. rasanya lembut bgt. jgn pake butter cream ya, harus wippy cream. karna kalo butter cream bisa keras jika simpan dikulkas. tpi, kalo wippycream akan tetap lembut jika dikulkas.jdi berasa makan cake rasa ice cream😁 selamat mencoba ya bunda🤗 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DAPOER SUSAN
DAPOER SUSAN @cook_22596671
pada
Bangka Belitung
subscribe juga ya chanel youtube q Dapoer Susan. yg gambarnya sama kaya di akun cookpad aq ya🤗 saling dukung😁
Lebih banyak

Resep Serupa