Tumis pakis bunga pepaya
Liat tukang sayur jual pakis, langsung deh eksekusi. Jujur saya baru tau kalau pakis itu bisa dibuat sayur saat tinggal di Manado. Padahal ternyata suami saya sering mkn pakis sebagai lalapan dirumahnya sewaktu kecil, hehehe.. Saya ga nyangka ternyata tumbuhan paku-pakuan ini bisa jd salah menu sayur favorit saya, apalagi di makan bareng tuna bakar, endeuus :D
Tumis pakis bunga pepaya
Liat tukang sayur jual pakis, langsung deh eksekusi. Jujur saya baru tau kalau pakis itu bisa dibuat sayur saat tinggal di Manado. Padahal ternyata suami saya sering mkn pakis sebagai lalapan dirumahnya sewaktu kecil, hehehe.. Saya ga nyangka ternyata tumbuhan paku-pakuan ini bisa jd salah menu sayur favorit saya, apalagi di makan bareng tuna bakar, endeuus :D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pakis lalu potong-potong. Cuci bersih juga bunga pepaya. Sisihkan. Jika mau hilang sedikit pahitnya, saya suka direbus dulu bunga pepaya nya terlebih dahulu, lalu buang airnya.
- 2
Haluskan bumbu (cabe, bawang), lalu tumis bersama 1 sdm minyak sayur. Kemudian masukkan sayuran.
- 3
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, tambahkan 50 ml air agar sedikit berkuah. cicip rasanya. Jika sudah, bisa ditutup dulu sebentar wajan nya agar sayur lebih cepat matang. Jika dirasa sudah cukup tingkat kematangannya, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Lama gak nyayur pakis.. hari pengen sayur tumis2an😁
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
seumur2 bru pertama kalinya makan namanya pakis,kyknya enak jg yah di campur bunga pepaya 😆 td pagi di tkg sayur ada pakis,aku tanya ini daun apaan bu? dia blg pakis..jd sy lgsg beli dan ada bunga pepayanya jg udh di bungkusin,lgsg deh belin2 sayuran ini,krn sering liat menu ini sliweran di cookpad jd coba2 pgn bikin jg 😂
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Nikmatnya makan bunga pepaya di campur daun pakis muda . Kalau aku paling suka bunga pepaya yang pahit ,jadi memang tidak pernah di apa apakan untuk mengurangi pahitnya karena bunga pepaya bisa menjadi pengganti pil kina untuk obat malaria . Jadi pahit alami itu obat yah ,#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Bogor
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Nikmat sayur ini dimakan sama nasi panas, di jamin gagal diet nya hahaha
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Selalu memberikan yg trbaik buat keluarga
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Sudah memasuki minggu ke 4 #DiRumahAja, sudah mulai membosankan. Rutinitas yg begitu" saja kadang bikin jenuh. Tapi, krn belum bisa juga piknik ke tempat wisata, alhasil kebun di samping rumah jadi tujuan piknik🤩. Cukup mengobatilah rasa jenuh slm beberapa minggu ini😁. Biar berasa piknik yg "Sesungguhnya" maka persiapannya pun harua benar" NIAT!😁. Bawa tikar, siapkan tenda, siapkan menu makan siang yg spesial kesuakaan keluarga yah ini Tumis Pakis, pahit" sedikit dr bunga pepaya, pedeees, mantaaap🤤🤤. Ayooo Piknik🤗 #PejuangGoldenApron2
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Orang manado pasti tau sama masakan ini. Sedikit tips agar Bunga Pepaya tidak terasa pahit, yaitu Bunga Pepaya d rebus dengan Daun Jambu Klutuk. Rasa pahit akan jauh berkurang ☺️
-
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Yippieee akhirnya ksampaian jg masak tumis ini, gara2 sering liat acara TV kuliner.. Secara di Bandung susah bgt cari pakisnya, eh nemu yg jual lgnsng dmasak deh! Rasanya uenaak crunchy gimanaaa gt hehehe^^p
-
-
Tumis bunga pepaya Tumis bunga pepaya
Lama bru ngubek2 dapur.. Krn serasa pengen mkn sayur ini... Pahit2 enduueess
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar