Chicken Steak BBQ Sauce (Simple)

Name: Chicken Steak BBQ Sauce (Simple)
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam fillet; 1 sdt Lada bubuk; 2 sdm Saus tiram; 200 gr Tepung terigu; 1 sdm Tepung maizena; 1 btr Telur (kocok); 1 sdm Lada bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu jamur; 1 bh Bawang bombay; 3 siung Bawang putih; 4 sdm Saus BBQ; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Saus tomat (bisa skip, sy butuh rasa kecutnya); 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin (bisa skip); 1 sdt Lada bubuk

Sony Sugiri @sonysugiri

Semarang

Gara2 Covid-19, mau makan steak di warung steak jadi takut. Dan anak2 udh kangen pengen makan steak. Alhasil demi mengobati kangennya anak2, bikin deh chicken steak dgn saus BBQ karena stock yg tersedia cm ada BBQ 😀..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Chicken Steak BBQ Sauce (Simple)

Sony Sugiri @sonysugiri

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

5 Orang

1/2 kgAyam fillet
Bahan Marinade
1 sdtLada bubuk
2 sdmSaus tiram
Bahan Pelapis Ayam
200 grTepung terigu
1 sdmTepung maizena
1 btrTelur (kocok)
1 sdmLada bubuk
1 sdtGaram
1 sdtKaldu jamur
Bahan Saus Steak
1 bhBawang bombay
3 siungBawang putih
4 sdmSaus BBQ
1 sdmSaus tiram
1 sdmSaus tomat (bisa skip, sy butuh rasa kecutnya)
2 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin (bisa skip)
1 sdtLada bubuk

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam fillet, iris ayam jadi lebih tipis. Lalu pukul2 ayam dgn ulekan sampai pipih. Siapkan bahan marinade, lalu lumuri rata daging ayam dan diamkan 30 menit.
2

Sambil menunggu ayam di marinade, kita siapkan bahan untuk saus.
3

Iris tipis bawang bombay dan cincang halus bawang putih. Lalu tumis hingga harum dgn sedikit minyak. Kemudian masukan semua bahan sausnya, tumis sampai cukup rata beraroma. Dan tuang ke wadah saji.
4

Setelah 30 mnt, siapkan bahan pelapis ayam. Campur semua bahan, aduk rata, kecuali telur kocok pisahkan di wadah tersendiri. Kemudian masukan ayam ke dalam tepung, lumuri rata. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur, dan masukan ke dalam tepung kembali, lumuri rata kembali.
5

Panaskan minyak goreng yg banyak. Kemudian goreng ayam hingga warna kekuningan. Pastikan ayam digoreng dgn terendam minyak. Goreng lainnya sampai selesai. Dan chicken steak siap di sajikan.

Leni Fvg Andriyani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

virda

Recook mas, dengan sedikit tambahan menyesuaikan lidah, Alhamdulillah enak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sony Sugiri @sonysugiri

pada 22 Juni 2020 05.49

Semarang

Bisa melakukan apapun terlebih untuk keluarga adl hal yg sangat menyenangkan. Sebagai pekerja apalagi laki2, bukan berarti tidak mampu berkreasi di dapur. Dan jika ingin keluarga kita sehat, maka dapur kita yang lebih mampu menyediakannya..Follow IG : @annkitchensemarang

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Steak with BBQ Sauce Chicken Steak with BBQ Sauce

Tadi bikin chicken steak soalnya baru beli ayam banyak😂Resepnya mirip2 sama yg dulu,tapi kali ini bikin sausnya pake saus BBQ nya chef bara.Yummyyy😍😍😍

Ine Setiawati
Chicken Steak-Bbq Sauce Chicken Steak-Bbq Sauce

Sore-sore sudah lapar. Padahal belum waktu makan malam. Tapi ingin chicken steak. Lucky me.. bahan-bahannya ada semua \(^.^)/

Megandari Nirmansah
Chicken Steak BBQ Sauce Chicken Steak BBQ Sauce

Anak Lanang request steak.. menurutku yg paling gampang di bakar n gak ribet adalah Ayam..akhirnyaaaa Beli Paha Ayam, beserta Sayur pelengkapnya.. dan BBQ Sauce delmonte.. Top deh rasanya... Lumayan Pahe ,, kalo Makan tiap minggu ke cafe' bisa bangkrut nihh .. heheheh enjoy cooking.

Rara Suwarno
Chicken steak with simple BBQ sauce Chicken steak with simple BBQ sauce

Perkenalkan nama saya Syva Resty Hernanda baru lulus SMA jadi mungkin masaknya belom sejago bunda2 yaaJadi saya buat steak ini juga karna liat2 di cookpad tapi lupa namanya siapa karna saya rasa kurang saya ubah lagi maaf ya 😘Semoga enak ya resepnya 😋😘

Syva Resty
Chicken Steak Sauce BBQ Chicken Steak Sauce BBQ

Tria Aprilla
Chicken Steak with BBQ Sauce Chicken Steak with BBQ Sauce

kali ini aku cuman mau share resep BBQ Sauce nya yah, utk resep chicken steak nya bisa di cek di post sebelumnya 😊♥️

Evani Valencia
Chicken steak bbq sauce Chicken steak bbq sauce

Chicken steak viralDaripada ngantri berjam jamBuat aja sendiri 🤣

Ines
Chicken Steak BBQ Sauce Special Chicken Steak BBQ Sauce Special

Ceritanya pengen makan ciki rasa BBQ. Tapi karena masih program diet. Kalori tinggi di ciki bikin saya gak kebagian jatah makan nasi dan protein akhirnya masak sekalian aja. Rasa cikinya dapat, makan sehatnya dapat hahahahaha

Dhita
Chicken steak BBQ simple Chicken steak BBQ simple

Jujurly ini simple tapi enakkkkk 😍💖💖.#PejuangGoldenBatikApron

Ira fahira
Chicken Steak with BBQ Sauce Chicken Steak with BBQ Sauce

Menu ala resto lagiiii

Ibu Malka ❤
Chicken steak bbq sauce Chicken steak bbq sauce

Menu viral yg bisa kita buat di rumah 😁 yuk kita bikin caranya mudah banget ternyata 😁#PejuangGoldenBatikApron

riana
Chicken Steak Barbeque Sauce Chicken Steak Barbeque Sauce

Alhamdulillah...Berusaha memulai kebiasaan baik, dengan posting lebih awal biar ga' keburu buru dikejar deadline🤭. Mumpung mood lagi bagus dan semua bahan yang di butuhkan ada langsung deh gaskeun bikin chicken steak barbeque sauce dari resepnya mba Firinda Tavuk Kanat @Florensia_Wenda , pemenang arisan cooksnap pertama di periode ke 4 #GenkPejuangDapur. Diresep ini emak modifikasi jumlah bahannya ya, menyesuaikan persediaan yang ada. Untuk resep aslinya bisa dilihat di bawah ini ya 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/23978006#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Balikpapan

nidarudi

Rekomendasi Resep Lainnya