Ayam Sisit Bumbu Bali

Sitha Medha @sitha
Saya pakai ayam kampung, bumbunya tidak saya keringkan. Saya membuatnya tidak terlalu pedas. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe keriting.
Ayam Sisit Bumbu Bali
Saya pakai ayam kampung, bumbunya tidak saya keringkan. Saya membuatnya tidak terlalu pedas. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe keriting.
Cara Membuat
- 1
Sisit ayam kampung yang sudah digoreng
- 2
Campur semua bumbu halus kemudian haluskan. Saya pakai blender
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan gula bali. Aduk rata, jika terlalu kering masukkan air sedikit
- 4
Masukkan ayam sisit ke bumbu. Aduk rata. Masukkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 5
Gunakan api kecil, aduk rata. Jika mau kering, aduk agak lama. Angkat dan siap disajikan 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Lagi kangen Bali. Kangen makanannya, kangen sunsetnya, kangen kluyuran naik motor berdua demi menghindari macet.Anyway, menu Ayam Sisit siapa sih yang nggak kenal? Olahan ayam satu ini hampir pasti ada di warung-warung lokal di Bali. Demi melepas rindu (emang cuma Dilan yang bisa rindu? 😝) aku bikin lagi menu ini. Dirumah, kalau ada sisa ayam goreng, terutama bagian dada karena nggak ada yang suka, pasti laku kalau dibikin menu ini. Jadi bisa buat opsi ya, pakai dada ayam rebus bisa, dada ayam goreng sisa semalam juga enak. Maknyus! 😋 Ria - Jono's Bali -
Ayam suwir Bumbu Bali a.k.a Be sisit Ayam suwir Bumbu Bali a.k.a Be sisit
Mengobati rasa rindu masakan khas kampung halaman 😍😍 Pakai bahan seadanya yang nemu dipasar, sebenarnya lebih gandos lagi kalau pakai jeruk limau apalah daya daun jeruk pun jadi karena gak nemu jeruk limau disini. Wida Mel -
Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali) Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali)
Ayam sisit ini salah satu menu pillihan ku saat ada tugas sekolah, aku dan teman² disuruh bikin daftar menu restoran kami (ceritanya mau bikin resoran atau rumah makan) nah saat itu aku milih resoran rumah makan yg menunya serba ayam khas seluruh nusantara, di daftar menu itu aku buat 3 menu masakkan ayam khas indo, salah satunya ayam sisit .Dalam hati dulu mikir nanti suatu saat mau bikin ayam sisit ini aah.Alhamdulillah aku diberi kesempatan bikin ayam sisit ini.Di resepnya aku ini cabe nya aku kurangin karna gak suka pedas.Source : @pawonbune_aas#alaResto#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#MakananAlaResto#CookpadCommunity_kalsel Siti Ramlah -
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Minggu lalu nonton acara grand final MasterChef Indonesia season 6. Menu pertama yg dijadikan challenge nya adalah "Ayam Pelalah dan Udang Bumbu Genep"Yaa ampun, jadi kepingin ikutan masak di studio MasterChef 🤣 karna menu ayam Pelalah atau ayam sisit ini udh jadi menu sehari-hari kalau di Bali. Maka dari itu tingkat kesulitannya hanya 60% karna memang gampang bgt lho buatnya.. Rasanya pun khas karna bumbu genep yg kaya akan rempah asli Indonesia.#WeekendChallenge LilBie -
Ayam sisit bumbu bali Ayam sisit bumbu bali
#minggu14Waktu belum nikah dulu, coba2 masak ini buat menarik hati calon mertua... Hihihi Alhamdulillah sukses, walopun dikomen, " kok ga pedas ya?"... Ga doyan pedes soalnya tanteee.... :)Resep ini terinspirasi dari resepnya Aristi's Kitchen.. silahkan ditengok resep aslinya yaa#berburucelemekemas#resolusi2019 Ira Nurrahdiana Dewi -
Be mesere (ayam sisit bumbu bali) Be mesere (ayam sisit bumbu bali)
Berhubung saya tidak mempunyai tomat dan cabe besar atau kencur maka jadilah ayam sisit ini. Tetep enak kok, walau warnanya gak merah paon_made -
Be Mesere (Ayam Sisit Bumbu Bali) Be Mesere (Ayam Sisit Bumbu Bali)
Source : @pawonbune_aasMasih dalam rangka sanjo ke Bali nih,kali ini bikin ayam sisit bumbu Bali,udah lumayan sering sih bikin,cuma baru sadar ga pernah difoto dan belum pernah posting resepnya 😂 jadi mumpung masih dalam rangka #WongKito_SanjoKeBali aku masak ayam sisit Bali lagi,enaaak 😋#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Bali Adelia Firdaus -
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Halo semua!Siapa nih yang lagi kangen makan nasi balap? Hehehe. Kalau di Jogja banyak nih yang jual dan kadang suka beli apalagi rasa ayamnya tuh enak dan bikin nagih. Nah kali ini nyoba masak ayam yang dihidangin di nasi balap, yup namanya ayam sisit. Buat yang lagi kangen sama nasi balap, boleh banget nih dicobain resepnya 😀Happy cooking! 😇😁 Rizka Ayu Puspita -
Be ayam sisit bumbu bali Be ayam sisit bumbu bali
#mingguke22#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_baliMenyiasati ayam goreng lungsuran (untuk haturan sembahyangan) musti kreatif ya ibu2 dibali khususnya.Akan ada 2 versi cara mengolah ayam sisit goreng ini,berhubung lagi kejar tayang saya jadikan 2 resep ya heheSemoga bisa selalu konsisten ikut tantangan dr cookpad. Maaf cutinya lama berhubung senjata tempur rusak wkwkSkrg tau tau sudah ada #pejuangGoldenApron2 smoga masuk..hihi Ayu Maha -
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Udah lamaaa bgd kukmak resepnya Teh Dewi Mahardika tapi baru skrg sempet recook😊Setelah 1bulan bedrest akhirnya bisa masak2 lagi..dan ini masakan pertama sy😊 sy share ulang resepnya ya teh dgn modif2 dikit sesuai bahan yg ad😆 Cha -
Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali) Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali)
🌷 Bismillah,......Kalau di Jawa ada Sego jotos / Sego kucing, kl di Bali punya Nasi Jinggo. Di mana isinya ada nasi putih/kuning, mie goreng, kering tempe, telur dadar, sambal+timun, kacang gr, dan ayam sisit ini.Buatnya tdk susah kok, ayamnya bisa di rebus trs di suwir atau di goreng baru kmdn disuwir.Monggo cussss, intip resep & cara buatnya 👍😉#PekanPosbarProtein#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Nasi Bakar Isi Ayam Sisit Bumbu Bali Nasi Bakar Isi Ayam Sisit Bumbu Bali
Nasi bakar dengan aroma khas sunda karena ada kencur dan daun kemangi sebagai bahannya, berpadu dengan ayam sisit/suwir bumbu bali membuat rasa nasi bakar ini jadi mantaaap banget. Dilengkapi dengan sayur asem khas Betawi, aduuh segeeer pisan. Yuuuk dilihat resep dan cara membuatnya ;)#cookpadcommunity_Jakarta#cookpadindonesia#minggu Herda's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12960802
Komentar