#دوغ#دوغ_موسیری#دوغ_محلی

#سرآشپز_طلایی#دوغ_خانگی#دوغ#نهاییباسپاس از بانو گلماه عزیز🌹@cook_mahboobeh1371

#سرآشپز_طلایی#دوغ#دوغ_خانگی#نوشیدنی_رمضان#افطاری#ماه_رمضان

سلااااام بر همگی 👋 آقا دیر اومدم ‌اما شیر اومدم 😉😁 با یه رسپی دست اولی کوکپد 👌🏻😋 ‌دوغ ماستینه که در گویش محلی به اون ماسینه گفته میشه یکی از محصولات لبنی سنتی عشایر ایران و استان فارس هست که معمولا از ماست حرارت دیده آب رفته ( چکیده ) و یا ماستی که ترش هست درست میشه و به اون زردچوبه و سبزیجات مختلف اضافه میشههمونطور که میدونید دوغ طبع سردی داره و ادویه و سبزیجاتی که به اون اضافه میشه مصلح هستن و طبع دوغ رو گرم میکنن 👌🏻 زنان ایلیاتی دوغ را داخل خیک هایی می ریزند که اصطلاحا در ایل به اون یایوق میگن و به اون انواع سبزیجات معطر و خشک چون شوید ، شنبلیله ، نعنا ، پونه ، زردچوبه ، موسیر و نمک اضافه کرده و بعد یایوق را روی سه پایه چوبی بزرگی که چاتمه نامیده میشه آویزان میکنن و با حرکت منظم رفت و برگشت آنرا تکان میدن و به این شکل این دوغ خوشمزه درست میشه و در کنارش کره دوغ رو هم میگیرند 👌🏻لازم به ذکر هست که در نقاط مختلف کشور این دوغ خوشمزه به روش های مختلف تهیه و نوش جان میشه اما اینی که واس ماس یه چیز دیگس 😁😁#ماستینه#دوغ_محلی#ماسینه

دوغ خونگی خوشمزه😍😍😍😍😍

اولین دستور دوغ گرمادیده کوکپد 😊اگه این دوغ رو بخورین دیگه هییییچ دوغی جز این نمی‌خورین 😋#دوغ #خانگی #ارگانیک

#دوغ#دوغ_موسیر

#غذای_حاضری#آب_دوغ_خیار#غذای_سرد#سرآشپز_طلاییخداییش تو این روزای گرم فقط آب دوغ خیار میچسبه😂

دوغ خیلی خوش مزه ای بود ، مثل بیرونی ها بود

#دوغ

قبل بردن سر سفره بچشین اگه ماست یا آب کم بود بریزین تا طعمش مثل دوغ من عالی بشه

سلام عزیزان دلماه تولد من فروردین 😍😍نعنا و پونه هم ماده ی غذایی ماه من بود.دوغ خوشمزه ی من با دستور خوب و عالی دوست عزیزم طلا جان@ashpazi_tala

😋😋

این دوغ طعم نعنا داره اما توش پودر نعنا دیده نمیشه و کاملا سفیده.#دوغ #سرآشپز_طلایی

این یک عصرانه محشر توی بهاره .مخصوصا با آویشن شیراز و دوغ . و کلا بخاطر حساسیت بعضی هابه باقلا و خنثی کردن این حساسیت باید با دوغ میل شود 😋ضمنا در فصول دیگر باقلا خشک را ۱۲ ساعت در آب خیس کنید و بعد بپزید به همین روش

#دوغ #دوغ_گازدار #شیرینی #شوری #ترشی #حاضری #شام_سبک #نوشیدنی #نوشیدنی_گازدار

وقتی تابستونه و برق قطع شده آب هم قطعه، و از گرما در حال بخار شدنی بهترین غذایی که میشه خورد آب دوغ خیاره تو حیاط و تمااام💕

یه دوغ خوشمزه که تو هوای گرم و تابستونی خیلی میچسبهطعم و مزه دوغ بیرونیا رو میده#نوشیدنی#سرآشپز_طلایی#دوغ_خانگی#پازل_کوکپد

#سرآشپز_طلایی#دوغ

با این روش هیچ وقت ماستی دور ریخته نمیشه

دوغ در طب سنتی طبع سردی داره بنابراین باید با موادی ترکیب بشه که طبعش رو متعادل کنه تا برای بدن مفید واقع بشه پس سعی کنید حتما از مواد گرمی که داخل آب دوغ خیار نام برده شده استفاده کنید.

#آب دوغ خیار #سرآشپز_طلایی #غذای_سرد

خداییش برای چالش خام خواری اصلا حوصله سالاد و چیزای دیگه رو نداشتم. خیلی غذای ساده ای انتخاب کردم 🤣🤣🤣 یک غذای سنتی و البته خوشمزه😋 🙂 شماهام که اصلا یاد ندارید درست کنید 😁😁😉😉😂😂😂مقدار مواد طبق ذائقه هستش همچنین قابل حذف#خامخواری

#آب_دوغ_خیار🌷🌷🌷تو این گرمای هوا آب دوغ خیار مثل مسکنه🤩

#سرآشپز_طلایی یه دوغ خوشمزه و خونگی

دوغ نوشیدنی سالم و پرخاصیتی هست که علاوه بر ایرا ن در کشورهای همسایه هم مثل ترکیه ،افعانستان ،پاکستان و کشورهای عربی تهیه میشه #رمضان ایرانی و غیر ایرانی #غیرایرانی

فرا رسیدن فصل آب دوغ خیار تگرگی رو به ملت غیور ایران تبریک میگم😍آب دوغ خیار کاشانی همان فست فود ایرانیست😋که اهل منزل پس از خوردن آن با گفتن جمله (ای خدا ترکیدیم ) از خدا تشکر میکنند😂#چالش_بهاره#مواد_فصلی#آب_دوغ_خیار_کاشانی#آب_دوغ_خیار#رفع_عطش#محلی#سنتی#کاشانی(1403/3/23)

🌹بنام آفریدگاری که می بخشد🌹دوغ تراشی عراقیبیاد روزهای سفر کربلادوغی عالی وخوش طعمباتشکر از دوست گلم@mina_dmr

#سرآشپز_طلایی