Perkedel / Ampal Jagung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 2 bijijagung
  2. 4bawang merah
  3. 2cabe ijo
  4. 1cabe merah
  5. 2 butirtelur
  6. 5 sdmtepung sajiku
  7. 1/2 sdmgaram
  8. Sedikitgula
  9. Sedikitlada

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek-ulek jagung sampai halus

  2. 2

    Potong bawang merah, cabe ijo dan merah

  3. 3

    Pecahkan telur, kocok dan tambahkan garam

  4. 4

    Campurkan jagung yang sudah dihaluskan tadi dengan kocokan telur, tambahkan gula

  5. 5

    Masukkan bawang merah, cabe ijo dan cabe merah, kemudian aduk merata

  6. 6

    Tambahkan tepung sajiku dan sedikit lada, aduk hingga merata

  7. 7

    Goreng dengan ukuran sesuai selera menggunakan api sedang sampai warna ampal keemasan (bisa goreng 1 dulu untuk tes rasa)

  8. 8

    Ampal jagung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisaziati
Annisaziati @annisaziati
pada
Barabai, Kalimantan Selatan
Sesuka itu sama masak dan selalu mau nyobain resep-resep baru✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa