Makaroni skotel panggang super cheesy

intan id
intan id @intanid
tasikmalaya

pasti ini copas resepnya ci tintin lagi😄 karena aku emang suka bgt resep²nya cocok😋

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 butirBawang Bombay
  2. 200 grmacaroni rebus tiriskan beri minyak, aduk rata
  3. 140 grKeju Parut
  4. 3 buahSosis sapi, potong kecil
  5. 4 butirTelur utuh
  6. 320 mlSusu cair
  7. Sesuai seleragula, garam, pala, merica, kaldu jamur
  8. secukupnyasayuran beku rebus, tiriskan
  9. BAHAN SAUS PUTIH :
  10. 160 grKeju parut
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 300 mlsusu cair
  13. 2 sdmbutter

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dengan 2 sdm butter sampai harum, masukkan sosis+sayuran, aduk² sampai matang.

  2. 2

    Masukkan makaroni rebus+keju aduk asal rata

  3. 3

    Segera tuangi campuran susu+telur, lalu tambahkan bumbu pala gula garam merica dan kaldu jamur sesuai selera. Masak lagi skitar 5 menitan supaya meresap

  4. 4

    Saus putih : Panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal, segera tuangi susu+keju masak dengan api kecil sampai mengental dan keju larut

  5. 5

    Tata makaroni di atas pyrex/ramekin/alumunium cup 3/4 aja, siram dengan saus putih lalu taburi sedikit keju parut+oregano/parsley sesuai selera, siap dipanggang:)

  6. 6

    Panggang suhu 180° sekitar 40 menit sampe harum matang dan kecoklatan

  7. 7

    Setelah matang, tunggu hangat/adem baru potong².

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
intan id
intan id @intanid
pada
tasikmalaya

Komentar (11)

Nuri Sayekti
Nuri Sayekti @cook_27074029
klw ingin dibuat frozen gitu gmna ya caranya??

Resep Serupa