Ayam goreng asam manis

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 👍Bahan utama :
  2. 500 gramdaging ayam
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdtgaram + sedikit merica
  5. 👍Saus asam manis :
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyagaram + gula + merica
  11. 1 sdmmargarin
  12. 1 buahbawang bombay

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 daging ayam sesuai selera, lalu bubuhkan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

  2. 2

    Siapkan mangkuk. Masukkan bumbu2 saus asam manis ke dalamnya, tambahkan sedikit air. Aduk rata dan cicipi rasanya sesuai selera. Apabila ada yg kurang dapat dikoreksi.

  3. 3

    Goreng daging ayam sampai setengah matang. Sisihkan...

  4. 4

    Tumis margarin bersama bawang bombai hingga layu. Masukkan adonan saus asam manis. Setelah mendidih tambahkan sedikit air. Masukkan ayam goreng ke dalamnya lalu tumis hingga saus mengental dan meresap ke daging ayam.

  5. 5

    Angkat dan dapat segera dihidangkan dan menjadi lauk sedap untuk santap siang atau malam... Happy cooking moms ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanny Fandentri
Yanny Fandentri @fandentri
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa