Ayam goreng asam manis

Dwi Haryati
Dwi Haryati @bunda_azzam

Bosen sama ayam goreng, dibuat ini lebih enak buat buka puasa ataupun sahur....

Ayam goreng asam manis

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama ayam goreng, dibuat ini lebih enak buat buka puasa ataupun sahur....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam setengah (potong kecil/ sesuai selera) me : bag.paha
  2. 5 buahcabe rawit + 3 cabe kriting (sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 butirbawang bombay (boleh diganti 5 butir bawang merah)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Tomat uk. Kecil potong"
  7. 1 sdmSaus cabe / tomat
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. 1/2 sdmkecap manis
  10. secukupnyaGula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Minyak
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih ayam yg sudah dipotong, goreng setengah mateng. Angkat dan tiriakan

  2. 2

    Potong halus bawang merah, bawang bombay, cabe. Tumis dg sedikit minyak, setelah harum, kekuningan. Masukan air, saus sambal, kecap, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata dan masukam ayam. Terakhir masukan daun bawang dan tomat yg sudah dipotong.

  3. 3

    Tunggu bumbu meresap dan saua kental. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Haryati
Dwi Haryati @bunda_azzam
pada

Komentar

Resep Serupa