Bolu Sarang Semut/Cake Caramel cuma 3 telur

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya.Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran.Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'.Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan.Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

Karamel cake atau yg lebih akrab disebut bolu sarang semut ini adalah salah satu kue jadul yg masih banyak penggemarnya sampai sekarang, hampir semua emak2 angkatan ibu saya hafal bgt resepnya. Nah ibu muda jaman skrg jangan mau ketinggalan ya, yuks kita lestarikan kue2 jadul supaya tak lekang dimakan jaman.

Source: @indri_arwinBeres bulan ini, qta bikin caramel Cake/bolu Sarang Semut. Bolu yg biasanya q beli dan rasanya enak,kenyal dan manisnya pas. Kali ini q bikin, dan bikinnya pake deg-degan karena takut gagal. Pertama bikin caramel nya, harus benar benar sabar dan hati-hati, jgn sampai pahit&gosong. Kedua, pastikan baking powder dan baking soda masih aktif. Ketiga pas panggangnya, takut tidak berserat. Dan Alhamdulillah, q berhasil bikin ini yeeeeyy....duh senengnya...🤗 Hasilnya enak, manisnya pas, mengembang dan berserat...🤤#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Source: mbak Fitri SasmayaSarang semut pertama saya.. alhamdulillah langsung berhasil, dan yg paling penting, anak2 sukaaaa..... gak perlu beli lagi skrg kalo pengen makan ini..Resep asli pake 5 telur dan setengah kilo gula, wooowww...... karna saya baru percobaan pertama, nyesek banget kan moms kalo misal gagal.. jd saya konversi ke 2 telur, loyangnya jg pake yg kecil, loyang loaf uk 24x7x8..#berburucelemekemas#resolusi2019

Kali ini berusaha #KeluarZonaNyaman_CookpadKenapa Saya bilang #KeluarZonaNyaman karena sy senang sekali dengan bolu Sarang Semut aka Caramel Cake cuma selama ini ga berani bikin padahal bikinnya lumayan mudah cuma jujurly Saya malas bikin karamelnya 🤭 tapi itu sebelum ikut #Bakerpad_Community sekarang Saya #PilihMasak sendiri Bolu Sarang Semut aka Caramel Cake #BeforeAfter_Cookpad sangatlah jauh dari yang ga bisa bikin kue macem2 sekarang alhamdulillah berani berkreasi terkadang berani terima pesanan Birthday cake juga kalau lagi ga banyak kerjaan kantor. Mangkannya sekarang Saya bikin Kudapan untuk setor #Bakerpad_AnekaKudapan sekalian untuk ikut acara KomJak Masak Resep Teman.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#MRT_Rohana#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#BeforAfter_CookpadResource : @RohanacakeModified: Lovelychef by TieDQ

Bolu yang jarang banget di buat, padahal bikinnya simple, g pake ribet. Efek lagi kangen pengen makan bolu sarang semut akhir nya di eksekusi juga nich bolu#PejuangGoldenBatikApron

26-10-17. MasyaAllah seneng bangettttt. Kedua kali bikin bolu sarang semut dan berhasil berserat super cantik gini😍😍 Sedikit cerita pertama kali bikin 2 tahun lalu kalau gk salah, pake baking sodanya yg udah kebuka (bisa jadi kurang aktif ya) dan blm paham betul tentang dunia perbakingan (skrg pun masih belajar sih🙈) jadi bantet total! dan trauma bebikin bolu ini😢 Padahal Ibuku sukaaa banget sama bolu sarang semut, sedih kan ya. Entah kemaren kesambet apa tiba2 waktu ada arisan dirumah spt biasa Ibu nyuruh bikin kue dan aku tawarkan bolu sarang semut. Dan.. Alhamdulillah berhasill sempurna seratnya (menurutku lho ya😂) dan dapet banyak pujian katanya kuenya enak lho, Ibu suka bgt😊Source resep: @xanderkitchen

Resep ini masih sama dengan resep sebelumnya.Cuma 3 telur tapi hasilnya lembut dan bersarang cantik.Bikinnya gampang ga usah pake mixer, cuma diaduk² aja pake whisk.Source : Nuuken Lekso

BismillaahAssalamu'alaikum....Pertama kenal dan melihat langsung proses pembuatan salah satu bolu jadul yang konon katanya berasal dari Papua ini saat KKN dirumah Bu Kades. Menantu Bu Kades yang jago bikin kue sedang membuat bolu sarang semut untuk suguhan tamu arisan. Jiwa kepoku langsung deh sambil lihat dan membantu sekalian tanya-tanya. Akhirnya setelah KKN selesai dan saatnya mudik,kupraktekkan dirumah dan berhasil👏, dan ibu suka sekali.Nah suatu saat setelah berumah tangga, ketika arisan Rt disuguhin bolu sarang semut tapi rasanya sedikit kenyal, penasaran donk karena rasanya beda dengan yang ku bikin.Nah kebetulan nih ada misi cooksnap dalam rangka ngerayain half party perjalanan di PGBA dan juga pekan posbar dengan tema yang klasik selalu asik.Sudah lama sekali tidak buat kue ini, penasaran dengan resepnya teh @oyummy_mommyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12824399Yang bersumber pada resepnya bu Xanders kitchen , saya coba rebake karena ternyata ada tapiokanya, saya biasanya full terigu, dan sepertinya tapioka ini yang membuat sarang semut menjadi sedikit kenyal.Berikut resep saya sesuaikan dengan loyang tulban 24 cm.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu28#RayainBarengPawonKoRea#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Aq coba coba az cari resep Bolu sarang semut di Tiktok, dan setelah di liat video cara masak nya, aq merasa kalo masaknya tidak terlalu rumit. Jadi aq coba belanja bahan bahan dan praktekan langsung. Dan ini baru pertama kali buat bolu sarang semut, hasilnya mantap... 👍👍👍

Ingat alm mama dulu suka bikin bolu hitam manis ini..kami semua menyukai karena unik ada bolong2 nya..baru tau itu bolu sarang semut😍😁#TiketMasukGoldenApron3#DapurMamaAi

Dulu pernah bikin bolu ini, tp skrang pake resep ci Xander's Kitchen, mksh byk resepnya ya, mantap👍👍