Lodeh Jantung Pisang

Dian Inezie @dinezie
Cara Membuat
- 1
Potong-potong dan remas-remas jantung pisang sampai jadi buliran-buliran kecil.
- 2
Haluskan duo bawang, cabe dan kemiri.
- 3
Masukkan jantung dan tempe semangit ke dalam panci, masukkan air secukupnya. Rebus sampai setengah matang
- 4
Masukkan bumbu halus, daun salam dan teri, aduk rata.
- 5
Masukkan santan kara sampai tingkat kekentalan yg diinginkan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 6
Masukkan daun so dan cabe rawit, masak sampai semua bahan matang. Cek rasa. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Sudah sering makan tapi baru pertama masak jantung pisang, simple dan yang pasti ennaaaakkkk Yan's Kitchen -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
• 05-09-2020 •Panen jantung pisang. Ah engga sih, ini dikasih saudara iparnya kakak tapi lumayan banyak. Ada kali 5 lebih jantung pisangnya. Jadilah pengen dimasak lodeh aja.Saya beberapa kali lihat orang masak lodeh di video2 gitu tuh bumbunya diiris dan langsung ditumis. Beda dengan lodeh di Tulungagung yang bumbunya digoreng dulu baru dihaluskan, lalu masukkan ke air rebusan yang sudah ada sayurnya.Lodeh buatan mak'e bagi saya paling enak, apalagi lodeh kalau pas lagi bikin ketupat ato sompil biasanya dicampur sama tetelan daging sapi. Tambah sedepp 😋 tapi kalau mak'e biasanya bikin lodeh nangka muda. Jarang banget masak jantung pisang, soalnya ini udah jadi barang langka 😂#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Hari ini kok seperti orang ngidam ya....Pingin banget yang namanya jantung pisang. Tapi, mana mungkin di dapat jantung pisang di kota. Pohon pisangnya aja sudah jarang. Apalagi pisang kepok. Coba-coba nyari di pasar siapa tahu ada pedagang dari kampung yang jual. Rasanya hampir nyerah keliling pasar memakai baju dan sepatu kerja. Tambah cuaca panas dan badan sudah capek. Terpikir juga untuk beli yang lain. Tapi rasa pingin ini yang membuatku tetap semangat keliling pasar. Alhamdulillah...untung belum nyerah. Allah kabulkan keinginanku. Ketemu sama yang dicari 😙 8.9'19 @Empatpuluhsatu. Bu Wien -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Perdana masak jantung pisang,dan ternyata enyakk banget.paksuami sampe nambah maksinya 😅😅 isi lodehnya bisa sesuai selera ya.. sy menggunakan daun melinjo dan tahu. pawone_ ibuh -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Sayur tradisional, jantung pisang. Favorit bgt 😍 Nisa Ulfa -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Hasil dari kebun,jantung pisang kepok..untuk lauk makan siang,sayur lodeh dan goreng ikan asin..cucokk. Shofia_Rafa -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Salah satu sayur ndeso favorit..., sederhana tapi enak.Resep keluarga turun temurun😍#masaksetiapbagian Ge Adhian -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Pagi pagi enaknya bikin lodeh jantung pisang. Selain rasanya nikmat,jantung pisang di percaya baik untuk kesehatan. Nina kusuma -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
#balonchallenge#jantunghatikuTerulang kembali entah ke berapa kalinya. Lupa foto, alhasil masakan tinggal dikit,tinggal seuprit.. hehe.. NanoRatno -
-
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Memasak sayur lodeh jantung pisang, jarang² ada yang jual bunga pisang ini, kebetulan pas tukang sayurnya bawa, langsung kpikiran pingin buat sayur ini. Ok, semoga resep ini bermanfaat. Terima kasih.#GenerasiAprontis Kirana Zaqueena -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
selain buahnya yang bisa dimanfaatkan untuk dibuat berbagai jenis makanan bunga pohon pisang atau yang dikenal dengan jantung pisang ini juga tak kalah enak lho buat diolah menjadi sayur yang gurih, berikut resep lodeh jantung pisang gurih ala ayme Ayu Mega Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12964747
Komentar