Bulu susu lembang

Indah Novita
Indah Novita @cook_6811059
Maja

Ceritanya beli loyang baru tapiiiii kegedeann alhasil lebar deh bantuk bolu susu lembangnya 😁 .. Tapiiiii, untuk rasaaa dijamin endolllllllll .. Coba kuyy

Bulu susu lembang

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya beli loyang baru tapiiiii kegedeann alhasil lebar deh bantuk bolu susu lembangnya 😁 .. Tapiiiii, untuk rasaaa dijamin endolllllllll .. Coba kuyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmTepung terigu
  2. 1/2 bksMentega
  3. 3 butirTelur
  4. 2 sdmMaizena
  5. 5 sdmGula pasir
  6. 1 bksSKM putih
  7. 200 mlSusu full cream
  8. SecukupnyaKeju
  9. 1/2 sdtVanila bubuk
  10. 1/2 sdtSoda kue
  11. SecukupnyaPink salt

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega (tekniknya disteam yaa) setelah cair, sisihkan.

  2. 2

    Masukan telur, gula kemudiam mixer dengan kecepatan maksimal kurleb 10menit (sampai berubah warna putih kental yaa)

  3. 3

    Masukan terigu (sebaiknya disaring dulu), soda kue dan pink salt. Kemudian mixer kembali adonan nya. Tambahkan susu kental manis sedikit demo sedikit. Setelah tercampur rata, matikan mixer.

  4. 4

    Masukan mentega yg sudah dingin aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

  5. 5

    Tuang dalam cetakan alasi dengan kertas roti. Hentak hentakan adonan (disaranlan pake loyang untuk brownies yaa, biar hasilnya cantikkkk).

  6. 6

    Masukan dalam panji yg sudah di panaskan sebelum nya. (Tips: tutup panci di bungkus terlebih dahulu dengan serbet bersih yaa, agar uap nya tidak jadoh ke adonan). Kukus dengan api kecillllll kurleb 20 menit. Tes tusuk yaa jika tidak ada yg menempel di garpu itu tanda nya bolu sudah matang.

  7. 7

    Sambil menunggu bolu dingin, lanjut bikin vla nya yaa. Siapkan panci, masukan susu full cream, gula pasir, maizena dan vanila bubuk. Kemudian aduk rata.

  8. 8

    Masak hingga matang sambil di aduk aduk. Tanda vla sudah jadi itu, mengental dan meletup letup. Angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Hias dehh bolu nyaa. Pertama oleskan vla hingga tertutup atas bolu. Kemudian berikan parutan keju di atasnya. Jadiii deh Bolu susu lembang lebar nyaaa. Untuk rasaaaa juaraaa gaisss, kuy cobain.. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Novita
Indah Novita @cook_6811059
pada
Maja
Tukang jajan, tukang makan, yang selalu mau belajar sesuatu yang baru. Salah satunya mencoba resep resep baru 🥰. #cekrekcekrekupload#ambilyangbaikbuangyangburuk#stayhumble#selaluditambahsyukurnyadikurangikufurnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa