کیک ‌شربتی

روغن و شکر رو خوب بزنید بعد تخم ها رو اضافه کنید و بزنید و بعد ماست و هل رو اضافه کنید و هم بزنید

و در آخر آرد و بکینگ پودر که ۳ بار الک کردید رو اضافه کنین و هم بزنید و ته قالب رو کاغذ بذارید و چرب کنید (من تو طرف پیرکس درست کردم البته نصف ا ین مواد) و مواد رو بریزید تو فر دست ساز گذاشتم شعله متوسط به مدت نیم ساعت بستگی داره دیگه بعد نیم ساعت میتونید نگاه کنید

شربتش: آب و شکرو زعفرون رو قاتی کنید و بذارید ۱۰ دقیقه بجوشه و بعد گلاب رو بریزید و خاموش کنید و کاملا سرد بشه به دما محیط برسه

وقتی کیک سرد شد و شربتم سرد شد اول کیک رو برش بدید و بعد شربت رو بریزید و بذارید یک ساعت باشه تا شربت به خورد کیک بره و برای تزیین پودرپسته یا پودر نارگیل دوست دارید بریزید