Ayam Kecap Saus Tiram

Liza
Liza @cook_17100571
Kab. Bandung

Salah satu masakan favorit anak-anak di rumah. Bikinnya cukup simple. Soal rasa harus dicoba sendiri ;)

#PejuangGoldenApron3

Ayam Kecap Saus Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan favorit anak-anak di rumah. Bikinnya cukup simple. Soal rasa harus dicoba sendiri ;)

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang.

  2. 2

    Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Setelah mengangkat bawang bombay masukan bawang putih, goreng sampai harum

  4. 4

    Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air.

  5. 5

    Masukan daun jeruk, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar.

  6. 6

    Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liza
Liza @cook_17100571
pada
Kab. Bandung
~Just try and find your own recipe coz taste is relative~Having wonderful life.. Mom of 3 boys..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa