Roti bawang alias garlic cheese bread yang viral ini bikin penasaran juga pengen buat.Kali ini bikin versi ekonomis dengan crean cheese home made. Biarpun ekonomis, ini enak juga loh.Ini roti yang ku pake hasil online class baking kemarin, masih first trial jadi bentuknya belum bisa bulat mulus 🤭.Jadinya enggak secantik garlic cheese bread lainnya 😆.Di resep asli pake seledri, karena gak ada ku kasih sedikit nori.Karena lagi gak ada stok UHT, ku pake susu bubuk dicairkan.Untuk olesan garlic nya, di resep asli pake butter, karena gak ada, kuganti pake blue band cake and cookie.#KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedadMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Clover_CookingLover#PejuangGoldenApron3#FoodtographyClubSource: Indah Kurniasari

Ceritanya suami minta dibuatin korean garlic menu bakulan saya. Setelah trimester awal saya absen dr dapur akhirnya di trimester ke 2 ini saya semangat ngedapur lagi. Nah bikin roti ini pencapaian yaa.Saya bikin dough roti sama persis dengan resep bakulan saya. Hasilnya rotinya lembut dan empuk. Cuma fillingnya saja saya ganti versi ekonomis saya ganti cream cheese dengan keju spread. Maklum ya kalau cream cheese mahal dan harus beli banyak. Kalau ga lagi bakulan sayang banget beli cream cheese 1 kg karena ga mungkin cepat habis ya.Versi ekonomis ini tetep enak dan hemat ya #cookpadcommunity_jakarta#DapurOlive

Sebelumnya sy sdh pernah membuat yg versi pakai cream cheese,, nah skrg sy coba yg versi ekonomis dengan isiannya saus bechamelll... Dan enakkkkkk..Tekstur rotinya mpuk, perpaduan saus bechamel yg gurih dan ada rasa manisnya,, ini tuh pas bgt di mulut sy dan ngga eneq.. 😁Resepnya sy dapat Di youtube nya Uny The Story#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Saya itu cintaaaaaa kali sama roti, walaupun dah dibilangin kalo usus kita itu lengket kalo makan roti🤭Konsekuensi tinggal di daerah, kadang kadang gak nemu bakery yang jual roti secocok yang diinginkan, akhirnya berusaha untuk bisa bikin sendiri roti.Dari percobaan beberapa resep di dunia mantan isteri Dhani🤭 bertemulah dengan resep milik Victoria Bake ini yang dikenalin sama temen yang gak pernah bikin roti😁Victoria Bakes menamakan rotinya Killer Toast. Resep asli di link ini http://bakingintotheether.com/2015/11/10/killer-toast/Saya senang dengan resep beliau ini (sedikit dirubah sesuai kehendak 😁) karena hanya 1x proofing juga gak pakai sistem water roux sehingga cocok buat saya yang super duper malas ini. Hihihihihihi....Resep dasar roti milik Victoria Bakes ini saya kreasikan menjadi Garlic Cheese Bread ala ekonomis😁Yuk, ah kita main tepung🤩

.Sebenarnya dari awal saya tidak tertarik dengan roti yang lagi viral ini. Selain kurang suka latah ikut2an yg lainnya, saya juga bukan penikmat garlic.Tapiiii.... melihat roti satu ini seliweran di beranda media sosial setiap hari, lama2 gemes juga.Kebetulan hari ini stop orderan dulu setelah seminggu kemarin berkutat dengan donat setiap hari. Maunya istirahat. Tapi apa daya.. tangan tak mau diam. Akhirnya setelah memastikan bahan2 sisa bebikinan donat masih lengkap, otangpun diturunkan dari tempat penyimpanan.Nyari2 resep di gugel.. Karena kebetulan hari minggu TBK di sekitar rumah pada tutup, nyari creamcheese nggak ketemu, sayapun bikin versi ekonomisnya. Pakai bechamel sauce. Ternyata rasanya wenak juga. Ngejuuu...Saya memang bukan penikmat garlic, tapi saya pecinta keju... jadiii kesimpulannya roti ini recomended buat saya.. ☺Happy baking.....!!

Terinspirasi dr garlic cheese bread yg lg viral ...coba dibuat dg roti burger😁

Pengen ikutan yang lagi viral, tapi mungkin udah agak telat ya. Untuk roti aku pakai resep yg sudah aku share sebelumnya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=92c4wjVpidfaEQ9wnrXFyixk&shared_at=1597110081.Dan ukuran rotinya aq buat yg besar (adonan 80gr). Sebenarnya ini terlalu besar ya, next aku coba yg lebih kecil 40gr saja. Untuk cream cheese aku bikin yg homemade biar lebih ekonomis.

Tanpa unsalted butter, tanpa whipped cream cair, dan pakai cream cheese homemade (bechamel).Nyobain oven baru hehehe, suami langsung lahap yey! ❤Source: anjas sulrum(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week10(20)

Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium🧅🧀🍞

Roti yang enak banget dan cocok buat yang kurang suka roti manis. Bisa juga buat ide jualan dan isian snack box.

Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :vSaya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok...Source Koki Roti#belajarbarengcookpad#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#koreangarlicbread#mingguke12

Nyempetin bikin roti yg lagi viral ini dan saya bikin versi ekonomis no cream cheese no whipping cream tapi rasanya omaigattt enak bgt lembut banget 🤤🤤🤤 oh yaa rotinya juga saya bikin tanpa susu jd ckup pakai air, so rendah lemak dan lebih ekonomis dong ya,. yukk cuss tengok resepnya 😃