#2 Beef teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 250 grdaging sapi lulur
  2. Daun bawang
  3. 1 buahBawang bombai
  4. 2 sdmminyak untuk menumis
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. Marinase
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus teriyaki
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap asin
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaMerica
  18. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris daging tipis-tipis sesuai selera. Bumbui dengan bumbu marinase. Sisihkan. Diamkan 30 menit sampai bumbu benar-benar meresap

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan jahe. Boleh di uleg boleh di parut. Bebas...

  3. 3

    Setelah 30 menit, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan irisan bawang bombai.

  4. 4

    Setelah bawang bombai agak layu, masukkan daging yang sudah di bumbui tadi. Masak sampai berubah warna, tambahkan ½ cangkir air untuk mengempukkan daging.

  5. 5

    Setelah daging empuk, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masak sampai agak mengental.

  6. 6

    Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar. Hidangkan.

  7. 7

    Tabur wijen boleh banget....

  8. 8

    Di sini aq pake tahu soalnya ada anak kecilnya, dan klo d ksh daging masih belom bisa. Jadi tahunya khusus buat si baby boss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uliseungji
uliseungji @cook_7663335
pada

Komentar

Resep Serupa