Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam
Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau dan ketan hitam, masing-masing secara terpisah. Kemudian rendam selama kurang lebih 5 jam. Lalu cuci kembali.
- 2
Bubur Kacang Hijau: 1. Rebus 1500 air matang kemudian masukkan kacang hijau yang sudah direndam, potong jahe menjadi 2 bagian, memarkan bagian pertama kemudian iris bagian lainnya. Ikat daun pandan, masukkan. Tunggu sampai mendidih dan kacang hijau merekah. 2. Setelah air mulai menyurut dan kacang hijau merekah, masukkan gula merah, gula putih, dan garam. Aduk dan biarkan mendidih kembali hingga benar-benar matang.
- 3
Bubur Ketan Hitam: 1. Rebus 850 ml air matang kemudian masukkan ketan hitam yang sudah direndam. Ikat daun pandan, masukkan. Tunggu sampai mendidih dan ketan hitam mengembang. 2. Setelah air mulai menyurut dan ketan hitam mengembang masukkan gula putih dan garam. Aduk dan biarkan mendidih hingga ketam hitam mengental. Koreksi rasa.
- 4
Kuah Santan: 1. Campurkan santan instan kemasan dengan 1 gelas air. Panaskan dengan api sedang. Masukkan irisan daun pandan dan garam. Aduk sampai mendidih.
- 5
Sajikan bubur kacang hijau, tambahkan bubur ketan hitam dan kuah santan di atasnya. Selamat mencoba. Cyusss marimaarr endeuuss~~
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Anak2 saya sudah mulai berkutat dengan tugas2 kuliahnya dan kadang harus ngerjain tugasnya sampai larut malam karena deadline tugas yang begitu mepet.Buat dopping mereka selama nugas, saya bikinin bubur kacang hijau ketan hitam ini... Semoga rasa manis gurih ini bisa membuat mereka lebih bertenaga saat ngerjain tugas.Resepnya saya ikutin resepnya pawonkulo yang step by stepnya sangaaaaat jelas dan detail. Tapi takarannya saya bikin double. Karena kalo bikin dikit, kayaknya ama mamanya doang udah bisa keburu habis. Hahahaa...Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13477356-burjo-ketan-hitam-irit-gas?invite_token=QS8PPRQSi2r4PUVQw5AKzrDj&shared_at=1616299554
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat berujar, kalau sarapan di Hotel biasanya Burjonya ada ketan hitam dan santan kental yang dipisah. Hmm oke,boleh juga dicoba buat sendiri ;)
-
Bubur kacang hijau & ketan hitam Bubur kacang hijau & ketan hitam
Udah lama pngn mkn ini, sampe akhirnya adanya aturan untuk #DirumahAja, jadinya gak berani jajan. Bikin ini beli bahannya olshop lewat tokped. Ini akibat mata keranjang jg liat status wa tmn
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#cookpqdcommunity_makassarPaling enak makannya pas ujan2 gini.
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
(830) Source : mbak @ABATA73 (terima kasih resepnya)Bila duo bubur ini bertemu, dan dimasak dalam satu panci, lebih praktis.. yakan😂Dan bila di rumah ada team kacang hijau (anak2) dan team ketan hitam (ayahnya), kali ini mereka anteng aja tuh😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesPlesiran_Bekasi#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#RayakanDenganBubur
-
Bubur kacang hijau & ketan hitam Bubur kacang hijau & ketan hitam
Bur cang ijo ke inget film TOP ada sisa santan kalo ga dimanfaatin kan kasihan 😃 sore hangat hangat👍
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
Suami sakit, susah makan, saya coba buatin bubur kacang ijo dan ketan hitam.
-
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
Karena sepertinya sudah setahun lebih gak makan burjo dan di Inggris tidak ada warung burjo, jadilah membuat sendiri buat sarapan hari ini. Alhamdulillah enak banget bener-bener persis seperti yang sering saya makan di warung burjo. Puas banget dengan hasilnya. Memang ya kalau di Indonesia mending beli langsung karena lebih praktis. Tapi mungkin sesekali juga boleh lho coba sendiri karena yang pasti lebih tau bahan-bahan yang dipakai, dan tentunya lebih puas makan hasil masakan sendiri 😋
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Request anak sulungku untuk buat bubur kacang hijau dan ketan hitam, monggo...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar