beras ketan hitam • air rendaman ketan hitam • gula merah, iris • gula pasir • daun pandan • garam • air (tambahan kalau airnya terlalu surut) • santan instan kental • air • daun pandan • garam
ketan hitam (200 gr ketan hitam + 100 gr ketan putih) • gula merah • gula pasir • garam • tepung tapioka • air • Santan Rose Brand (2 bungkus) • daun pandan • garam
gula merah/aren (kalau mau lebih manis bisa ditambah takaran gulanya) • gula putih supaya memperkuat rasa • Santan instan yang 65ml (kalau pakai yang fresh bisa 1 buah kelapa ambil perasan pertama yang kentalnya saja) • garam • daun pandan • air matang • Tepung Maizena larutkan dengan sedikit air
ketan hitam sudah direndam • daun pandan • gula pasir • garam • gula aren • vanili • susu full cream • santan • garam • daun pandan • es batu • es krim •