Spekoek Cookies

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
Makassar

Jaman saya kecil dulu di kota Banjarmasin, suka beli kue ini di toko kue kering dekat Mesjid Noor. Dulu bentuknya seperti kelinci sehingga kami menyebutnya kue kelinci 😁
Pas lagi jalan di TBK saya melihat bumbu Spekoek tiba² saya jadi rimdu serindu rindunya sama kue ini.
Katanya obat rindu adalah ketemu 🤣
Hari ini saya wujudkan pertemuan itu walaupun tak berwujud kelinci tapi berbentuk bunga yang penting rindu sudah terobati ♥️ 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 130 grBlue Band cake n cookies
  2. 100 grgula palem
  3. 1 sdmcoklat bubuk
  4. 1 sdtbumbu Spekoek
  5. 1/4 sdtemplex perenyah kue (bisa skip)
  6. 2 sdmair putih
  7. 250 grtepung terigu
  8. Secukupnyakacang mede/ kenari

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur margarin dan gula palem sampai rata, masukkan cokelat bubuk, emplex dan bumbu Spekoek, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kacang mede/ kenari, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu aduk rata

  4. 4

    Cetak adonan menggunakan cetakan cookies.

  5. 5

    Letakkan di loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan suhu 170°c selama 20 menit.

  7. 7

    Selamat mencoba 💪😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
pada
Makassar
♥️ Bake with Love ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa