جوجه سرکه نمکی

Foodgorgan
Foodgorgan @cook_21321420
گرگان

کاملا اتفاقی به این فکر افتادم که باخانومم بریم بیرون ولی اینبار جوج با یه طعم جدید بزنیم که هم خوش بگذره هم یه طعم دیگه که خیلی دوست دارم و روی مرغ پیاده کنم...
#سبد_پیکنیک #سرآشپز_طلایی #احمد_نوده #جوجه_سرکه_نمکی #جوجه_سرکه_ای

جوجه سرکه نمکی

کاملا اتفاقی به این فکر افتادم که باخانومم بریم بیرون ولی اینبار جوج با یه طعم جدید بزنیم که هم خوش بگذره هم یه طعم دیگه که خیلی دوست دارم و روی مرغ پیاده کنم...
#سبد_پیکنیک #سرآشپز_طلایی #احمد_نوده #جوجه_سرکه_نمکی #جوجه_سرکه_ای

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 2 کیلوبال و بازو
  2. نصف ق چ خ زعفران
  3. نیم لیوانسرکه سفید (100 سی سی)
  4. نمک فلفل به اندازه
  5. 3 حبهسیر (میتونید استفاده نکنید اگه دوست نداشتین)
  6. 50 سی سیروغن مایع یا روغن زیتون (1/4 لیوان)

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    بال و بازو رو به قطعات کوچکتر تقسیم میکنیم،سپس سیر رو له میکنیم و همراه مواد طعم دار کننده شامل روغن، سرکه،نمک،فلفل وزعفران دم کشیده شده با هم مخلوط میکنیم و به مرغ میزنیم.

  2. 2

    من وقت کافی برای خواباندن گوشت در مواد نداشتم ولی حداقل۲ساعت در مواد خوابانده بشه قطعا گوشت بهتر مزه رو به خودش میگیره و طعمش زیرزبون قابل چشیدنه.

  3. 3

    گوشت رو به سیخ میکشیم و روی زغال میذاریم...میتونید گوجه یا قارچ هم درکنار این جوجه سیخ بکشید و میل کنید...خیلی خوشمزه شده بود حتما امتحان کنید....جاتون خالی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Foodgorgan
Foodgorgan @cook_21321420
در
گرگان
وَإِن یکادُ الَّذِینَ کفَرُ‌وا لَیزْلِقُونَک بِأَبْصَارِ‌هِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّکرَ‌ وَیقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ وَمَا هُوَ إِلَّا ذِکرٌ‌ لِّلْعَالَمِینَ.⁦⁦⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩برگرد بگو اشتباه کردم،میبخشمت🙏 #احمدنوده#ahmad_nodeh⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩درضمن دوستان عزیز من واقعا خودم این غذاهایی که تاالان گذاشتمو خودم درست میکنم،اصلا کار خانومم نیست ایشون خیلی از من آشپز تر و مسلط تر هستن.چون بعضی از دوستان گفتن خودت درست میکنی یانه،گفتم این توضیحو بدم من با هرکسی که ادعای آشپزی داره چه زن چه مرد رقابت میکنم، مهارتمو نشون میدم و قطعا از هیچ آشپزی کم نمیارم،اینم بگم فالو میکنم انتظار دارم فالوبک بدی🙏.باتشکر
بیشتر

دستورهای مشابه