Puding Caramel Lotus

Azlano Kitchen
Azlano Kitchen @azlano_kitchen
Bekasi

Kali ini aku bikin puding buat dessert disore hari dan cocok jg buat teman ngopi.. 😍🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkspuding susu karamel
  2. 2 bksbiskuit Lotus, sisahkan 2 bh buat topping
  3. 6 sdmmentega yg dicairkan
  4. 125 mlwhipe cream kocok rasa coklat
  5. 2 sdmcoklat bubuk buat taburan
  6. 500 mlAir
  7. 2 bhcetakan bentuk apa saja kapasitas 300 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan 1 : Hancurkan biskuit sampai halus dgn menggunakan food processor atau ditumbuk manual.. (biskuit bs diganti dgn marie regal, oreo)

  2. 2

    Masukan mentega cair secara perlahan ke biskuit yg telah dihancurkan sambil diaduk hingga merata..

  3. 3

    Tata biskuit yg telah dicampur dgn mentega kedalam cetakan.. tekan2 sampai merata.. simpan dikulkas..

  4. 4

    Lapisan 2 : Campurkan air dengan puding masak hingga mendidih.. biarkan uap panasnya hilang dulu, lalu masukan kedalam cetakan yg telah diisi biskuit.. masukan ke kulkas kembali hingga set..

  5. 5

    Lapisan 3: Kocok whipe cream dgn mixer sampai mengembang.. masukan adonan whipe cream yg sdh dikocok kedlm cetakan puding yg sdh set, ratakan.. kemudian taburkan coklat bubuk dgn menggunakan saringan hingga merata taro biskuit utuh diatasnya.. sajikan dingin..

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Asnira
Asnira @cook_14676984
Halo kak terima kasih resepnya sngat menginspirasi. Kak kalau boleh tanya kira” ini tahan brp lama dalam kulkas kak?

Ditulis oleh

Azlano Kitchen
Azlano Kitchen @azlano_kitchen
pada
Bekasi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya