Donat Jadul
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi & gula dengan air hangat, diamkan 5 menit sampai ragi berbusa (aktif).
- 2
Di wadah lain, tambahkan tepung, mentega, lalu tuangkan air ragi tadi sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bebas menambahkan tepung atau air sampai mendapatkan tekstur adonan kalis.
- 3
Tutup adonan dengan kain selama 30-45 menit.
- 4
Setelah 30 menit adonan mengembang, tinju atau tekan-tekan sampai udaranya hilang. Kemudian bentuk donat. Diamkan 15 menit sebelum digoreng.
- 5
Goreng dengan api kecil sambil dibolak balik sampai warnanya gold brown. Dinginkan. Beri toping sesuai selera.
- 6
Pada beberapa resep biasanya pakai telur 1 butir, tapi saya kelupaan. Tapi itu ga ngaruh kok, donatnya tetap empuk banget.
- 7
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Jadul Donat Jadul
Beberapa hari pengen banget makan donat, beli di toko kue rasanya gk sesuai sama yg dibayangin. Coba buat sendiri, bahan2nya sederhana, hasilnya enak bgt, empuk menul2 hehe... Cuma ulenannya kurang, krn udah gk sabar aja bikinnya...
-
Donat Jadul Donat Jadul
Lagi lagi karena PPKM ga bisa kemana-mana, mama yang punya krucil kudu kreatif. Donat jadul pun jadi jawaban. Tapi hasilnya kurang maksimal gara2 si kecil udah bingung mau makan donat aja, jadi kurang lama proofingnya. Hehehe..
-
-
-
Donat Jadul Donat Jadul
Ngobatin kangen makan donat jadul pake toping gula halus 😁Alhamdulillah...Suami sma anak doyan bgt.2 hari ini bikin donat trs 🙈
-
Donat Jadul Donat Jadul
daridulu suka bgt sm donat. Aplg donat jadul nan sederhana ini... bawaannya pengen terus. Lupa sm timbangan😂
-
Donat Jadul Donat Jadul
Suka aja kalo buat donat tuh , kalo ga ada makanan di rumah yang simple ya buat donat hihihi 😁
-
-
Donat Jadul Donat Jadul
Cemilan di tanggal tua 😂😂bisa pake telur atau ga ya,kuncinya di pengulenan aja,pasti lembut ko hasilnya 😊Disebut 'jadul',karena topingnya cuma glastur gula yang direbus dengan sedikit air,mengingatkan masa kecil dulu,mamak sering bikin ini buat kami anak2 nya,dengan bahan sederhana,tapi ngangenin rasanya 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#CookpadComunityPurworejo#CookpadComunityJakarta
-
Donat Jadul Donat Jadul
Siapa yg gak kenal donat jajanan dari masa ke masa , siapapun suka donat apalagi waktu zaman kecil ini salah satu jajanan di kantin sekolah#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun#Bakerpad_Community#Bakerpad_MengenangJajananSekolah
-
Donat Jadul Donat Jadul
Sebelum nya saya pernah bikin donat resep nya mba phie, dan kali ini saya buat donat lagi, masih pakai resep mba phie , tapi di sini saya modif sedikit resep nya, hanya menggunakan 1/2 dari resep bahan...hasil nya tetap enak dan lembut. Untuk topping saya hanya pakai coklat ceres aja, karna memang niat nya mau bikin donat ala ala jadul gitu deh😄.Source : Phie Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 35/2
-
Donat Jadul Donat Jadul
Donat andalanCukup tabur gula dingin 😋Jadi selalu inginDan ketagihan 🥰Sumber Resep : @KaianiandraCooksnap Dari : @amandaprasetyohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17125565#CookmemberPeDa3_Amanda#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar