用平底鍋就可以做，冰涼Q彈的薄餅外皮，包著滿滿的鮮奶油和酸甜芒果丁，在炎熱的假日午後快來上一份吧~實作影片：https://youtu.be/zfV5rMw5ZYA

上次提到,女漢子買了一箱芒果,結果竟然巧遇愛吃芒果的李先生出差....眼看著芒果越來越熟...所以只好做幾道芒果甜點來消耗一下庫存.除了之前的雙色芒果奶酪, 這道芒果布丁派也是其中一款.台灣的芒果季就快要結束了,香甜多汁的台灣芒果,真的很適合做甜點,酥鬆甜派皮與香甜味醇的芒果布丁結合,冰涼後享用,讓人覺得這就是夏天的味道。食後感想一種抓住夏天尾巴的味道...........

英式下午茶最具代表性的甜點之一，外酥內軟的口感，搭配果醬或奶油一起吃超級享受！影片版：https://youtu.be/WzPcct9I2-s

#芒果蛋糕 #百香果 #夏季食譜芒果是夏季的王牌，一定要拿來做甜點！但再加點百香果提升點酸度會更清爽好吃！這款可運用在所有內餡的水果奶霜，用芒果及百香果做成，配上濃郁蛋香的海綿蛋糕，基本卻也美味。(尺寸: 6吋 蛋糕模)完整食譜與製作影片:(上) https://youtu.be/ey-8UObNqD4(下) https://youtu.be/zJxLV8OAd3E*適合搭配咖啡享用的香濃蛋糕*

英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾，塗上草莓果醬和鮮奶油, 配一杯熱茶，在家High Tea也不錯喔！做司康不難，注意小秘訣。新手不敗，做出比餅店的更美味的司康！＊影片＞https://youtu.be/nVpnJohOoew可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

原味司康不管搭配甚麼果醬都好適合，我是直接將果醬夾在兩片司康的中間直接拿去烤，吃起來不會像直接塗那樣濕潤，但沾附果醬的司康香氣更濃郁了，包含著淡淡的甜味，帶出門也很方便食用，使用高筋的麵粉的司康做起來比較像是麵包的感覺，當早餐或是點心都很適合，搭配咖啡又開始美好的一天！更多詳細內容歡迎到部落格看看喔~http://geezcompei.blogspot.tw/粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示刷表面的蛋黃液也可以用牛奶取代喔

#宅家煮飯司康，著名英式下午茶點心此配方是英國皇家御廚公開配方，稍微改良減少糖份增加果乾再使用無糖豆漿整個口感外酥內濕潤，搭配紅茶或黑咖啡都很適合喔！影音板連結https://youtu.be/MpRJd56ukWI

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtu.be/_ELA0Fp8w6I芒果季節，一定要來點芒果風味的甜點，芒果布丁濃郁的芒果味道，作法簡單

炎炎夏日芒果是夏天必吃的水果，於是我有個想法!!把芒果變成芒果重乳酪蛋糕，吃起來方常消暑對味這配方吃起來口感相當濕潤濃郁，搭配芒果酸甜的風味讓人食指大動!說到這裡還不試試看嗎?

今年公司的尾牙主題是英式下午茶，應尾牙活動主辦人的邀請做了英式經典司康 Scones，這是阿娟少數非常喜歡的甜點之一；喜歡到下功夫研究過各種配方，而今天分享的這個配方是阿娟試過覺得最好吃的，也跟大家一起分享。胖咪阿娟幸福廚房部落格首頁http://sccf944215.pixnet.net/blog英式經典司康 Scones怎麼做? 請看https://goo.gl/NQuqcp

炎炎夏日，又到芒果的季節！這個超簡單又美味的芒果布丁，用了優格，口感更幼滑。香甜的芒果，清新又美味！大家又試試！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

屬於英國的司康（scones）和美國的比司吉（biscuits）之間，要想知道有什麼差別，最實際的方法就是實際拿份經典的食譜來操作一次。這麼一來，才能知道自己喜歡的是什麼，看看到底合不合胃口。http://kuanming-style.blogspot.com/2013/12/homemade-scones.html訣竅提示完整食譜和影片範例可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：自製司康 Homemade Scones」http://kuanming-style.blogspot.com/2013/12/homemade-scones.html更多差不多食譜：http://goo.gl/ltcqX6「影。像。生。活」粉絲團 http://goo.gl/ypM4WJ