Bolu Kukus Mekar Kismis

15 orang berencana membuat resep ini
Priskila Harum
Priskila Harum @cook_23772241
Klaten

Nyobain bikin bolu kukus tanpa sprite, ternyata bisa mekar juga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. 1/4 kgterigu segitiga
  2. 1/4 sdtSP
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmsusu bubuk (dancow)
  5. 50 mlair atau susu cair
  6. 100 grgula pasir
  7. Kismis
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang dan putih dgn kecepatan tinggi

  2. 2

    Masukkan tepung dan susu cair. Kocok dgn kecepatan sedang. Tambah air/ bisa juga sprite. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, dan beri pewarna sesuai selera

  4. 4

    Tuang dalam cup kertas adonan yg putih dan berwarna. Cup kertas ditaruh di cetakan bolu kukus. Kemudian taburi kismis

  5. 5

    Kukus selama skitar 20 menit. Sebelumnya siapkan air dlm kukusan. Sehingga ketika adonan siap dikukus, kondisi kukusan sudah panas. Untuk tutup kukusan, dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Priskila Harum
Priskila Harum @cook_23772241
pada
Klaten

Resep Serupa