Bagikan

Bahan-bahan

  1. Soes
  2. 250 mlair
  3. 100 grmargarine
  4. 1 sdmgula castor/ gula pasir dihaluskan kasar
  5. 125 grtepung terigu (protein sedang)
  6. 4 butirtelur
  7. Vla
  8. 750 mlsusu cair
  9. 80-90 grmaizena
  10. 3 butirkuning telur
  11. 20 grbutter
  12. 5 grmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan soes kecuali terigu. Tunggu hingga mendidih, masukkan terigu, aduk rata. Tunggu hingga dingin/ hangat.

  2. 2

    Mixer bahan yg sudah dingin td telur satu per satu, jangan terlalu lama nanti mengembang.

  3. 3

    Cetak adonan, panggang disuhu 200 c, tunggu hingga matang (sudah tidak ada buih2)

  4. 4

    Vla: aduk 50 gr maizena dengan sedikit susu cair, campur dengan kuning telur.

    Masak susu cair + maizena, aduk, campur dengan adonan kuning telur td, aduk2 hingga meletup2, masukkan butter + margarine.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmadhani Hasibuan
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia

Komentar

Resep Serupa