Lapis Surabaya Diet (1 rasa)
Bagi yg wajib Diet sperti saya (krn batu empedu banyak)
Lapis Surabaya Diet (1 rasa)
Bagi yg wajib Diet sperti saya (krn batu empedu banyak)
Cara Membuat
- 1
Saya akan membuat untuk 2 loyang panggangan yg kemudian saya susun & atur menjadi 3 lapisan.
- 2
Kocok kuning telur, vanilla essence & gula hingga pucat memutih. Saya menggunakan mixer kecepatan tinggi.
- 3
Karena kebanyakan resep di indonesia selalu dibuat terpisah saya tidak suka yg repot jadi saya langsung tuangkan mentega cairnya lalu mixer dengan kecepatan tinggi. Setelah terlihat bercampur kemudian tuangkan susu cair & mixer kembali dengan kecepatan sedang.
- 4
Masukkan tepung cake (biasanya merk pondan di indonesia) secara bertahap sambil diaduk tangan menggunakan mixing spoon diikuti dengan baking powder. Aduk terus jangan sampai menggumpal.
- 5
Siapkan loyang (saya tidak suka repot jd saya melampirkan wax paper atau kertas minyak utk baking sbg pengganti olesan mentega pada loyang yg seringnya membuat kue lengket diloyang. Tuangkan adonan secara equal pada ke 2 loyang. Lalu panggang dengan suhu 330F selama 30 menit
- 6
Setelah matang. Potong cake menjadi 3 bagian lalu olesi selai strawberry sebagai perekat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Surabaya Keto Lapis Surabaya Keto
Reecook dari resep Titin Rayner tapi aku modif low carb , ini moist dan enak banget 👍🏻
-
Lapis Surabaya Keto Lapis Surabaya Keto
Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApronWeek 28Teman ngeteh... pastinya makin asik jika ditemani dengan bolu satu ini hemmm yummyyyy, gaya hidup rendah karbohidrat rendah gula masih bisa menikmati Lapsur🥰🥰#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim#PekanPosbar #BoluKlasikTetapAsik#LowKarbo#LowSugar#Keto
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Ini salah satu cake yg bikin saya penasaran untuk terus mencoba dan mencoba mengulik bagaimana trik nya hingga mendapatkan tekstur yg saya inginkan, jangan tanya berapa kali kegagalannya :) .. saya coba share di sini semoga bermanfaat ya.
-
Lapis Surabaya Simple Lapis Surabaya Simple
Kue Lapis Surabaya adalah Kue Tradisional Indonesia, peninggalan jaman Belanda yg terkenal khas Surabaya, Jawa Timur. Kue Lapis Surabaya jadi salah satu kue wajib tersedia dihari Lembaran. Saya menggunakan loyang sekat 3, ukuran 30x10x4 cm (setiap sekatnya)#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Pertama kali buat sempat gagal. Gagal karena ga ngembang. Sepertinya kelamaan diaduk. Pas kedua kali buat baru sukses dan lembut kuenya hehee. Kebetulan lagi ada pesanan kue box jadi sekalian setor resep ke 16 untuk golden appron challenge. Sumber resep dari sis FrielSit, Lapis Surabaya ekonomis hanya dengan 6 telor.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Source : EMell Xu 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Mami Prasta minta dibikinkan Lapis Surabaya, sebenarnya udah punya resepnya, tapi buat setengah loyang, nah kali ini nyari yg buat seloyang,ketemu resep mba EMell Xu, nyiapin hati buat bikinnya. Lembuuut banget dan anti gagal, asal pengocokannya tepat dan bahan2 juga baik. foto gak ada yg bagus soalnya begitu masak langsung diantar ke mami Prasta dan nungguin dia motong minta dikirimin fotonya.Nah begitu aja difotoinnya 🤣🤣🤣 yg penting ada deh heheh... Kalau takut bikin full, bikin separuh aja yaa... #PejuangGoldenApron3 #Minggu3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CABEKU #pakketipaktepung
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Karena sangat amat khawatir akan gagal, jadinya aku bikin setengah resep aja. Harusnya pakai loyang 22x10 cm, tapi karena ga punya, aku pakai loyang 28x10 yang biasa aku pakai buat bikin brownies, hahaha. Hasilnya jadi lebih tipis daripada seharusnya. Resep yang aku sertakan adalah 1 resep ya, untuk loyang 22x22x4 cm. Untuk loyang yang lebih besar atau lebih kecil tinggal dikonversi aja.
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Ini resep anti gagalnya NCC.. Rasanya gurih banget karena menggunakan banyak kuning telur.
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Salah satu makanan atau kue yang khas dari kota berlambang ikan Sura dan Buaya ini tidak lain adalah kue Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya ini berbentuk lapisan kuning dan coklat ini menjadi oleh-oleh wajib yang dibawa wisatawan saat berkunjung ke kota Surabaya. Kue Lapis Surabaya ada yang terdiri dari dua lapis dan tiga lapis. Yakni warna kuning dan coklat, atau kuning, coklat dan kuning lagi.Konon, menurut sejarahnya, kue Lapis Surabaya merupakan warisan dari Hindia Belanda. Dulu kue ini dikenal dengan nama spekkoek atau kue lapis. Dan kemudian berkembang dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia khususnya Surabaya sampai menjadi yang seperti sekarang ini.Nah, karena dlm pembuatan kue ini memerlukan sangat banyak kuning telur, jdi sy sendiri jarang bgt bikin hehe. Maka dari itu, resep ini yg sering sy gunakan, karena irit telur wkwk,, tp rasanya ttp ngga kalah sihh,, buat kalian yg suka bgt sm kue lapis seperti ini,, wajib bgt buat rebake.Cuss lngsg aja simak dulu resepnya..Happy Cooking 😘
-
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Ingin makan lapis surabaya gegara lihat spons buat menyemai benih sayuran hidroponik😆. Akhirnya membuat sendiri aja lapis surabayanya. Ini saya recook resepnya mba Diana Cahya yang teknik mentega n margarin dicairkan karena serasa lebih simpel buat saya...ini dia resepnya, yuk mari dipraktekkan...💪
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar