GOOEY Choco Chip Soft Cookies

devina meidina
devina meidina @cook_4543832
Bandung, Indonesia

Penasaran bgt karena banyak yg jual ini selama pandemic. Nemulah ini resep. Ternyata hasilnya jgn bayangin krenyes kayak biskuit go*d times yaa.. ini lebih agak keras diluar tapi soft didalem. Daan ini jadinya segede telapak tangan aku 😂 makan 1 aja udah kenyang tp pengen lagi pengen lagi deh beneran! Rasanya manis2 tp ada gurihnya juga, iini siii yg bikin nagih! #PejuangGoldenApron3 #week6
Source : Emma's Goodies on Youtube

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. Bahan A
  2. 200 grmentega
  3. 150 grpalm sugar
  4. 150 grgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. Bahan B
  7. 400 grtepung kunci
  8. 3/4 sdtbaking soda
  9. 3/4 sdtgaram
  10. 1 sdtperisa vanila
  11. Topping
  12. Coklat batang, potong2
  13. Choco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan A.

  2. 2

    Masukkan semua bahan B ke dalam adonan bahan A. Aduk menggunakan spatula aja ya gausah di mixer. Atau lebih gampang lg pake tangan aja. Jgn lupa cuci tangan duluu.

  3. 3

    Lalu tambahkan topping coklat batang dan choco chip. Biar nanti saat digigit kebagian tu si coklat2nya.

  4. 4

    Siapkan loyang kemudian cetak adonan menggunakan scoop eskrim (biar gampang). Karena aku bikinnya yg jumbo, jadi aku buat cetakan 2x scoop eskrim ditumpuk. Tata di loyang lalu bentuk adonannya ga perlu rapi2, malah agak messy bentuknya nanti jd lebih cakep hehe.

  5. 5

    Panggang di oven 190 dercel, api atas bawah, selama 15menit aja atau sesuaikan dengan oven masing2 ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

devina meidina
devina meidina @cook_4543832
pada
Bandung, Indonesia
"Cooking is not difficult. Everyone has taste, even if they don't realize it. Even if you're not a great chef, there's nothing to stop you understanding the difference between what tastes good and what doesn't." - Gerard Depardieu
Lebih banyak

Resep Serupa