Martabak Kulit Lumpia

Eng
Eng @Eng_ernilatifahw
Yogyakarta

Yaampun kulit lumpia lagi wkwk. Soalnya di rumah ada kulit lumpia yg nganggur wkwk..
Resep ini dari cici Devina Hermawan. Mudah bangeet.. karena gue bisanya ya masak yg mudah2 aja wkwkwk

Martabak Kulit Lumpia

4 orang berencana membuat resep ini

Yaampun kulit lumpia lagi wkwk. Soalnya di rumah ada kulit lumpia yg nganggur wkwk..
Resep ini dari cici Devina Hermawan. Mudah bangeet.. karena gue bisanya ya masak yg mudah2 aja wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4lapis kulit lumpia beli jadi di warung
  2. 5 lembardaun bawang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1wortel
  5. 1 sendoktepung terigu
  6. Sejumputgaram
  7. Ladaku
  8. Kaldu jamur atau micin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun bawang lalu iris tipis.

  2. 2

    Cuci wortel lalu iris dadu kecil-kecil.

  3. 3

    Ini opsional ya, bisa juga ditambah ayam cincang atau sosis atau yg lain.

  4. 4

    Taruh irisan daun bawang, irisan wortel, telur ayam dalam satu baskom. Lalu tambahkan sedikit garam, ladaku, dan kaldu atau micin. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Terakhir, tambahkan satu sendok terigu. Lalu aduk merata. Kata ci devina, terigu ini fungsinya bikin set adonan, soalnya wortel dan daun bawang kan ngeluarin air. Gitu..

  6. 6

    Setelah adonan siap. Panaslan teflon, kasih minyak sedikit aja. Taruh selembar kulit lumpia lalu tuangkan adonan. Tunggu agar telur agak set, lalu tutup dengan selembar kulit lumpia lagi. Balik, lalu tunggu hingga kulit lumpia kering krispi.

  7. 7

    Oh ya jodohnya nih sama sambel kecap. Mudah bangeeet. Uleg 7 cabe rawit, dua siung bawang. Tambah garam sedikit. Setelah halus diuleg, taruh di mangkuk sambal, tuang kecap bango. Aduk, and viollaaaaa siap santap wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eng
Eng @Eng_ernilatifahw
pada
Yogyakarta
catatan. mencatat. agar nanti-nanti ada penawar lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa