Martabak Kulit Lumpia

Alternatif buat yg gak mau ribet bikin kulit martabak, karna proses perendaan adonan di minyak goreng harus lama biar elastis, kalo udah gak sabar pengen segera menikmati martabak telor, bisa pakai kulit lumpia, pasti selallu ada diwarung sayur.🙂 selamat mencoba...
Martabak Kulit Lumpia
Alternatif buat yg gak mau ribet bikin kulit martabak, karna proses perendaan adonan di minyak goreng harus lama biar elastis, kalo udah gak sabar pengen segera menikmati martabak telor, bisa pakai kulit lumpia, pasti selallu ada diwarung sayur.🙂 selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Potong ayam filed atau cacah halus, cincang bawang merah dan bawang putih, potong2 bawang bombai.
- 2
Buat Isian ayam : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, bawang bombai, kari bubuk 1/2 sdt (ujung sendok) garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ingrish. Masak sampai matang sisishkan.
- 3
Buat isian dadaran : Daun bawang yg sudah di potong2, isian ayam yg sudah di masak td, telur 2 butir campur semua jadi satu kemudian kocok lepas.
- 4
Gunakan api kecil untuk menggoreng. Siapkan teflon atau wajan yg permukaannya rata, tata dua lembar kulit lumpia, beri minyak goreng sesuai selera bisa sampai terendam atau secukupnya, kemudian tuang adonan dadaran ratakan dan tutup bagian atas dengan selembar kulit lumpia, kemudian lipat setiap sisisnya hingga menjadi kotak.
- 5
Tetap gunakan api kecil bolak balik sampai matang merata. Selamat mencoba..
Nb : Untuk yg belum faham cara gorengnya bisa lihat di ytb kita. "Septiana retno lestari"
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Martabak telor adalah salah satu makanan kesukaan kami di rumah. Untungnya ada keberadaan kulit lumpia ini. Kulit lumpia yang telah jadi, dan tinggal beli. Tinggal buat adonan telur, jadi dah martabak telurnya. Buatnya gak ribet. Ternyata, jajanan buat sendiri lebih enak, sehat dan menyenangkan...#ResepPertama#cookpadcommunity_sumut Ummu Azzahra -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Karna di rumah masih ada stok kulit lumpia mari kita manfaatkan.Seperti biasa kalau makanan2 asin apa lagi martabak gak ada yg gak suka. Dan ini rasanya gak kalah enak dari buatan abang2 penjual martabak, serius deh 🤭. Apa lagi pake kulit lumpia setelah di goreng kulitnya jadi crispy.Dan ini kalau mau di jadiin ide jualan InsyaAllah banyak yg beli 😁..Tapi jangan terlalu banyak makan goreng2an saat berbuka ya, secukupnya aja. Khawatir BB melonjak naik 🤭✌️..Ramadan challengeperiode posbar 11- 17 Maret 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Kubar#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Dahliana Hairil -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Lagi kepingin makan martabak bikinan sendiri tapi males mau bikin kulitnya. Akhirnya beli kulit lumpia biar ntar pas digigit bisa kresss gitu 😍 Ini aku pake kulit lumpia merk Finna, slalu favorit karna udah cocok sama kerenyahannya 😍😍 cuss resepnya : My Kitchen Story -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
berhubung ada stok kulit lumpia, jadi dibuat martabak aja. pengen ngemil tapi males keluar. boleh dicoba loh novii -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
[Saudi Arabia] Martabak Arab? Dapet kiriman martabak buatan tetangga, madame Saudiyin. Kulit martabak menggunakan kulit pastri. Langsung tancap semangat wah ana pun kudu bisa bikin ! Ketemu martabak di cookpadnya mbak Fitri Sasmaya .. thanks mom telah menginsipirasi.Cobain panggang di oven hasilnya enaaak kulit luar crispy, tidak berminyak, dalemnya tetep lembut. Mysweet Ladyluck -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Di hari raya Idul Adha kali ini bosen juga makan ketupat sayur melulu. Akhirnya sore2 sambil ngopi, bikin aja martabak kulit lumpia.#CSDepok_MenuHariRaya#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Yaampun kulit lumpia lagi wkwk. Soalnya di rumah ada kulit lumpia yg nganggur wkwk..Resep ini dari cici Devina Hermawan. Mudah bangeet.. karena gue bisanya ya masak yg mudah2 aja wkwkwk Eng -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Fiuuhh...dari kemaren pingen bkin martabak, baru keturutan skrang krn ada resep pas dari bunda@Mulischa..Alhamdulillah...dri aroma nya tercium sedappp...psti juara rasanya..yg pnting makasih banyak bunda. Ada modif dari saya...chek it out to recipe..#bikinRAmadhanBerkesan Susi Kusuma -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
pngen bkin martabak buat menu berbuka, awalnya mau cobain bkin kulit sendiri. tyta dksh inspirasi tetangga bikin martabak pake kulit lumpia. dan sklian dksh juga kulit lumpia nya.. Indah Riduwan -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Makanan kesukaan mama saya tu martabak telur, biar tiap malam dibeliin pasti suka. Alhasil saya pun jadi ketagihan, kalau lagi rajin ya bikin sendiri akakadarnya yang penting rasa udah KW super lah kayak yang satu ini. Maksimalin kulit lumpia yang ada karena lagi mager ngadon tepung😁😅Mama kalau makan martabak bukan buat dicemil tapi lauk dimakan dengan nasi, kesukaan beliau banget deh. Sengaja kadang beli malam ga dihabisin, biar pagi bisa dipanasin kembali buat sarapan. Pokoknya 1 selera dengan anak dan cucunya, makanan favorit sepanjang masa dan turun temurun. Trus juga kalau kulineran ke kota lain, pasti cari martabak biar merasakan martabak di daerah lain gimana rasanya😄😄#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon Bunda Ela ✅ -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Source: @ghufairasarahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391524Nyontek resepnya Mba @ghufairasarah dalam rangka #ArisanCookSnapWongKito. Setelah sekian lama ga partisipasi di group, maafkan ya manteman Cocompal.Disini saya mengganti kocokan telur pada isian dengan daging ayam giling. Tadi beli kulit lumpia di pasar, mumpung pak suami mau nganterin dan kebetulan di rumah lagi komplit bahan lainnya. Beneran penasaran sama hasilnya, soalnya biasanya tu kalo buat martabak, kulitnya diadon sendiri. Sebaiknya isian adonan jangan terlalu banyak, agar kulit tidak robek dan ketika dimakan imbang antara kulit dan isiannya.#CookpadCommunity_Palembang#ArisanCooksnapWongKito_dapoersarahghufaira#PejuangGoldenBatikApronMinggu Ke- 27#Bakerpad_JajananTraditional amalia -
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Ternyata masih punya sisa kulit lumpia, mari dimanfaatkan 😆😋 Fitri HN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar