Shouffle pancake

fen.b.y
fen.b.y @cook_7690052

Kali ini merecook resep dari youtube punya cooking with hel ,hasilnya enak dan lembut. Ayok dicoba bunda.

Shouffle pancake

Kali ini merecook resep dari youtube punya cooking with hel ,hasilnya enak dan lembut. Ayok dicoba bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrkuning telur
  2. 20 mlsusu cair
  3. 10 mlminyak sayur
  4. 30 grtepung terigu kunci biru(ayak terlebih dahulu)
  5. 1/2 sdtvanilli bubuk atau pasta vanila
  6. 2 btrputih telur
  7. 1/2 sdmair lemon/jeruk nipis
  8. 36 grgula pasir
  9. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam satu wadah masukkan kuning telur,susu,minyak,tepung terigu dan vanilli bubuk. Aduk dengan whisker hingga rata menyerupai pasta. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam satu wadah bersih dan kering taruh putih telur. Mixer putih telur dengan kecepatan rendah,masukkan air lemon/jeruk nipis. Mixer bentar dan masukkan gula secara bertahap hingga habis. Naikkan kecepatan mixer dan mixer hingga adonan mencapai soft peak. Apabila dibalikkan adonan tidak jatuh.

  3. 3

    Ambil sepertiga adonan putih telur masukkan ke adonan kuning telur tadi. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Dan masukkan sisa adonan putih telur dan aduk hingga rata.(bagi 3 kali) yang penting adonan tidak boleh encer ya.

  4. 4

    Siapkan wajan anti lengket,panasin dengan api kecil dan masukkan margarin sedikit. Setelah meleleh lap dengan tissue secara merata. Ambil 1 centang penuh adonan taruh di wajan. Kalau bisa taruh adonan seperti ditumpuk. Biar adonan tinggi. Tutup wajan tersebut.

  5. 5

    Apabila bagian bawah sudah mulai coklat balikkan pancake tersebut. Masak hingga matang. Dan angkat pancake tersebut. Lakukan lagi hingga adonan habis.

  6. 6

    Susun pancake dan taruh toping sesuai selera. Pancake siap dihidangkan. Ayok dicoba bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fen.b.y
fen.b.y @cook_7690052
pada
Seorang ibu dari 2 anak perempuan. Suka baking dan masih belajar baking dari resep2 di instagram,google dan cookpad. Menshare resep yang berhasil dibuat. Ayok sama2 semangat bikin kue untuk keluarga tercinta 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa