Donat Empuk

Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
Bandung

Bismillah

Perdana bikin donat bareng si sulung alhamdulillah berhasil😍

Ahirnya bikin lagi pake susu kambing dan gula dikurangi, alhamdulillah rasanya pas dilidah😍

Source: youtube channel CR COOK dan sedikit penyesuaian

#PejuangGoldenApron3
#DonatLembut
#ResepDonat

Donat Empuk

Bismillah

Perdana bikin donat bareng si sulung alhamdulillah berhasil😍

Ahirnya bikin lagi pake susu kambing dan gula dikurangi, alhamdulillah rasanya pas dilidah😍

Source: youtube channel CR COOK dan sedikit penyesuaian

#PejuangGoldenApron3
#DonatLembut
#ResepDonat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 buah +4 sate
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 2kuning telur
  3. 20 grgula pasir (resep asli 30gr)
  4. 40 grmargarin
  5. 130 mlsusu cair (saya pake susu kambing 1 sachet dicairkan)
  6. 1 1/2 sdtfermipan
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan terigu, gula dan fermipan. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan kuning telur, mixer dengan kecepatan sedang. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata, tambahkan margarin, mixer kembali sampai kalis

  4. 4

    Bulatkan kurang lebih 30 gr lalu diamkan selama 30 menit sambil ditutup lap bersih. Kalo dibagi 20gr an hasilnya jadi 21 donat tanpa lubang

  5. 5

    Setelah 30 menit, tekan-tekan ringan dan lubangi tengahnya dengan alat yg ada dirumah, lalu diamkan lagi selama 20 menit.

  6. 6

    Lalu goreng dengan api kecil, jika bawahnya sudah coklat, balik dan goreng lagi sampai terbentuk ring di tengahnya. Dibaliknya sekali aja ya

  7. 7

    Angkat, dinginkan, beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
pada
Bandung
bunda 4 anak yang ingin menyimpan resep masakannya untuk dilihat anak2ku nanti kalo kangen masakan bundanya🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa