Puding Lapis Surabaya

DAPURRAISA❤️
DAPURRAISA❤️ @dapuraisa

Bikin puding untuk hantaran nikahan adik, ini uueeennnaaakk bgt menurut saya 😍😍 Resep by cookingwithhel

Puding Lapis Surabaya

Bikin puding untuk hantaran nikahan adik, ini uueeennnaaakk bgt menurut saya 😍😍 Resep by cookingwithhel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 22x22x7 porsi
  1. Layer coklat bening
  2. 1 bungkusagar coklat
  3. 5 sdmgula
  4. 800 mlair
  5. Layer puding susu (2x)
  6. 1 bungkusagar plain
  7. 750 mlsusu uht full cream
  8. 6 sdmgula
  9. 2kuning telur
  10. Layer puding coklat
  11. 1 bungkusagar coklat
  12. 750 mlsusu uht coklat
  13. 5 sdmgula
  14. 100 grDCC

Cara Membuat

  1. 1

    Layer coklat bening. Campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk. Bagi menjadi 4 untuk sekat setiap lapisan. Agar tidak cepat beku, rendam dengan air panas.

  2. 2

    Layer puding susu. Buat 2x ya, 1 resep diatas hanya untuk 1 layer. Campur semua bahan kecuali kuning telur sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api. Ambil sedikit cairan puding masukkan ke mangkuk kuning telur sampai rata, kemudian masukkan lagi ke adonan puding. Nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih.

  3. 3

    Layer puding coklat. Campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk terus.

  4. 4

    Urutan layer : layer coklat bening - layer puding susu - layer coklat bening - layer puding coklat - layer coklat bening - layer puding susu - layer coklat bening.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DAPURRAISA❤️
DAPURRAISA❤️ @dapuraisa
pada

Resep Serupa