Beef Teriyaki

15 orang berencana membuat resep ini
Mia
Mia @mianursa
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
7 orang
  1. 500 grdaging sapi has dalam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahpaprika (me : cabe hijau)
  4. 2-3 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyapenyedap
  8. Secukupnyaair panas
  9. Bahan marinasi
  10. 3 sdmsaus teriyaki
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 2 sdmminyak wijen
  16. 1/2 sdtkecap asin (opsional)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci daging lalu iris tipis tipis, marinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata diamkan minimal 30 menit (me : semalaman)

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan paprika sebentar dengan sedikit minyak. Lalu sisihkan

  3. 3

    Geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum

  4. 4

    Masukan daging yg sudah dimarinasi ke dalam tumusin bawang, masak sampai berubah warna dan keluar air nya.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir, penyedap, garam lalu tambahkan air panas.. Masak sampai bumbu meresap

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Setelah bumbu meresap masukan bawang bombay dan paprika yang sudah ditumis sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mia
Mia @mianursa
pada
Bandung

Resep Serupa