Buko Pandan

Nicky Surya Utari
Nicky Surya Utari @niqniqi
Bandung

Nyobain dessert yang heitss.. Sempet beli di teteh senior dan ituuu enaak bangeet.. Berhubung tinggal di luar kota tetehnya, jadi mau gak mau nyobain bikin untuk mengobati rasa kangen makan buko pandannya.. Meskipun gak se endeuus punya tetehnya, tapi kata pak suami udah enaak dan bocil juga doyan.. 😂🤭
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas

Buko Pandan

Nyobain dessert yang heitss.. Sempet beli di teteh senior dan ituuu enaak bangeet.. Berhubung tinggal di luar kota tetehnya, jadi mau gak mau nyobain bikin untuk mengobati rasa kangen makan buko pandannya.. Meskipun gak se endeuus punya tetehnya, tapi kata pak suami udah enaak dan bocil juga doyan.. 😂🤭
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 cup
  1. Agar2 hijau
  2. 1 bungkusagar swallow hijau
  3. 700 mlair kelapa muda
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Beberapa tetespasta pandan agar warna lbh gelap (optional)
  6. Jelly kelapa
  7. 1 bungkusNutrijell kelapa
  8. 1/2 gelasgula atau sesuai selera
  9. 700 mlair
  10. Bahan kuah
  11. 1 kaleng susuevaporasi
  12. 100 gramSKM atau sesuai selera
  13. 20 gramair kelapa muda (optional)
  14. Sejumputgaram
  15. Beberapa tetespasta pandan
  16. Bahan pelengkap
  17. Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa
  18. 1 bungkusnata de coco
  19. sesuai seleraKeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masak agar2 dan jelly kelapa, tuang dalam wadah dan biarkan dingin. Setelah dingin potong sesuai selera.

  2. 2

    Dalam bowl besar, tata agar2 hijau dan jelly yang sudah di potong. Tambahkan daging kelapa muda, nata de coco, lalu sisihkan. Dalam wadah lain, campurkan susu evaporasi, SKM, sedikit air kelapa, dan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam campuran agar2. Aduk merata lalu masukkan dalam cup2. Beri parutan keju parut. Tutup cup dan d:iamkan dalam kulkas beberapa jam. Sajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nicky Surya Utari
pada
Bandung
❇️ Mom of 3 lovely boys 🧒🧒👶❇️ Is in love with cooking & baking ❤️❇️ Seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi nguprek di dapur. Ini adalah kumpulan resep ala rumahan yang semoga bisa dijadikan referensi menu harian & juga sebagai kenang kenangan untuk 3 jagoanku di masa yang akan datang (Insya Allah 😇)❇️ Kalau bisa bikin di rumah, kenapa harus sering² beli? #BiarHematYaBunda 🤭🤗Find me on👇👇👇IG : @niqniqiBaker for @nickycookiesandfriends
Lebih banyak

Resep Serupa