39. Cah Brokoli Jamur Kuping

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Masakan termudah dan jadi favorit kelg. Enak rasanya dan klo masak cah brokoli jamur kuping sll habis tepat waktu 😅
#PejuangGoldenApron2

39. Cah Brokoli Jamur Kuping

Masakan termudah dan jadi favorit kelg. Enak rasanya dan klo masak cah brokoli jamur kuping sll habis tepat waktu 😅
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 bungkulbrokoli (kurleb 500grm)
  2. 100 grmjamur kuping basah
  3. 3 buahsosis
  4. 8 buahbakso sapi
  5. 100 grmfilet ayam
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 sdtmaizena dilarutkan dgn air
  9. 1 sdtkecap asin
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi brokoli lalu dicuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Jamur kuping direndam air panas sebentar dan dicuci bersih lalu diiris"

  3. 3

    Filet ayam dipotong" sprt dadu, sosis dipotong agk serong, bakso dipotong lalu sisihkan

  4. 4

    Bawang putih dicincang halus dan bawang bombay diiris" kemudian tumis bawang putih sampe harum

  5. 5

    Setelah harum masukkan ayam, sosis dan bakso diaduk"baru tambhkn air secukupnya dan masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk"

  6. 6

    Masukkan jamur kuping aduk"sebentar sampai mendidih lalu masukkan brokoli aduk" lagi, koreksi rasa

  7. 7

    Klo rasa udh pas masukkan irisan bawang bombay, aduk"lagi terakhir masukkan larutan maizena aduk" hingga mengental lalu matikan kompor siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa