Almond cake

saya punya tepung almond yang blm digunakan, kalo ingat harganya yg mihil... sedih.. tapi penasaran juga ... akhirnya coba diaplikasikan di bolu. dengan mencampur tepung almond dikomposisi tepung terigu dan maizena. hasilnya moist dan lembab... rasa bolu pun lebih berwarna.
awalnya sudah deg2an juga karena tepung almond kan berarti menambah lemak di adonan, padahal aku pake butter sudah banyak juga.. masih ada minyak goreng pula
adonan benar2 moist berlemak dari butter, minyak dan tepung almondnya sendiri... tekstur kue ringan, basah lembut dengan tampilan kulit yang tetap kering ( ukuran kering saya sesuai proses panggang dengan magic com)
komentar temans setelah mengcicipi bolu almond buatan saya : ....... enaaaakk....
Almond cake
saya punya tepung almond yang blm digunakan, kalo ingat harganya yg mihil... sedih.. tapi penasaran juga ... akhirnya coba diaplikasikan di bolu. dengan mencampur tepung almond dikomposisi tepung terigu dan maizena. hasilnya moist dan lembab... rasa bolu pun lebih berwarna.
awalnya sudah deg2an juga karena tepung almond kan berarti menambah lemak di adonan, padahal aku pake butter sudah banyak juga.. masih ada minyak goreng pula
adonan benar2 moist berlemak dari butter, minyak dan tepung almondnya sendiri... tekstur kue ringan, basah lembut dengan tampilan kulit yang tetap kering ( ukuran kering saya sesuai proses panggang dengan magic com)
komentar temans setelah mengcicipi bolu almond buatan saya : ....... enaaaakk....
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan margarine sampai leleh tdk sampai mendidih, agar wangi butter tidak menguap. lalu sisihkan
- 2
Ayak tepung, maizena, tepung almond dan susu bubuk serta gula halus (bila perlu), vanili dan sp. satukan semua bahan termasuk telur dalam satu wadah. kevuali butter, margarine dan minyak, mixer dg kecepatan tinggi selama 8 menit sampai medium peak
- 3
Masukan margarine cair bergantian dengan minyak. aduk ratakan dengan spatula.. ambil sebagian diwadsh lain. tambahkan pasta mocca dan pasta coklat bf, ratakan
- 4
Siapkan loyang 20. saya menggunakan magic com.
- 5
Tuang adonan putih dabcoklat bergantian. bentuk motif marmer. dapat juga tambahkan bubuk coklat pada wadah adonan coklat.
- 6
Panaskan oven, masukan loyang. panggang hingga matamg
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Almond cake Almond cake
Abis ngintip resep yNy nemu almond powder cake, kebetulan bgt lg punya nganggur mayan lama 😅. Langsung praktek, bahannya sedikit, bikinnya jg gampang. Rasanya kayak almond cake di tous le jours hihihi enaakkk. nadia -
Almond cake Almond cake
Alhamdulillah..Masih bisa di berikan kesempatan belajar bareng dengan ibu CorySemoga berkah ilmunya nggeh ibukMenjadikan ladang pahala buat ibu, dan semoga ibuk sekeluarga selalu di berikan kesehatan dan rejeki yang berlimpahSource : ibuk Cory Rahmaniah Kurniasari -
Almond cake Almond cake
Baru pertama cobain bikin cake pakai tepung almond. Bau tepung almond ini menurut saya kok mirip sama tepung panir ya😁. Tapi waktu dipanggang bau wangi cake nya jadi wangi enak. Surprise ternyata bisa flufy juga pakai tepung ini. Lebih sehat karena masuk non gluten 😍.#BALONChallenge #KacanginAku elvira Agustina -
Almond Cake Almond Cake
Dah lama pingin coba bikin cake dr tepung almond. Jd lah eksekusi hr ini... Nyoman Sari -
Almond Cake Almond Cake
Mau bikin cake tapi gamau pake tepung terigu, jadi mau pake semua yg pure dari alam. Cuman cemplung2 aja ga ada yg spesial. Kalau ga ada almond boleh diganti kacang yg diblender atau diganti tepung terigu juga bisa, bebas. Nanti aku kasih opsi lain di bawah ya 😘 Manda Ayu Farhana -
Almond Cake Almond Cake
Jd yaa Almond cake ini cake simpel cocok buat pemula. Resep dan bahannya mudah. Resep ini saya catat dr Chef Marinka 😊 Utari Handiyani -
Almond Cake Almond Cake
Tipe rasa sederhana tp nagih.. Lebih enak disantap H+1 atau H+2 ya, karena rasanya akan lebih "keluar" dan teksturnya lebih moist.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H. -
Almond Cake Almond Cake
Cake tanpa gluten... bisa enak dong. Memang blm bisa bener2 gluten free, masih okelah, biar lebih sehat gituSource : youtube apron#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Almond Cake Almond Cake
Bismillaahirrohmaanirrohiim.Biasanya bikin cake suka syered kalo dimakan, harus diglontor pake air.... Hahaha. Eyh setelah intip" resepnya Bu Adis Sabrina"dan liat dibox semua bahan ada... Lanjootttt eksekusi dannn apa yg terjadiii..lemburan njaitku beralih jd lemburan ngemil..Ditinggal chat..tinggal setengah loyangpadahal blm sampai 1 jam. hahaha suwerr ini enak.#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bandung#kreasikacangalmond MbakNok -
-
Almond Cake Almond Cake
Ini cakenya lembut banget....nemu resep di IG, lupa deh resep siapa😂 Nnt kl udah inget baru aq cantumin ya sumber resepnya😁#PejuangGoldenApron3#week39 Wiwiek H Ginting -
Almond cheese cake Almond cheese cake
Selasa: 18/08/2020#PejuangGoldenApron2#Minggu_Ke47#BayarResep#CookpadComunity_JatengIni beneran cake ny enak bnget, rasa keju ny dapet. Ap lgi dr kres2 ny kacang almond. Bikin nagih deh pokoke, di sini sy pke margarin semua krn di rumah tk ada stok butter🤭 mksh bunda caroline ang resep 🙏Source: caroline ang Mamah Galang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)