Pompom potato

7 orang berencana membuat resep ini
Silvia yulianti sari
Silvia yulianti sari @silviacook9
Soreang ,Bandung

Keinget makan di rechesse slalu psen pompom sama suami, dan favorietnya juga. Langsung eksekusi mom cuma bedanya ini di kasih isian,lebih mancap 👌😋 #PejuangGoldenApron3 #Week4

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 5 buahjamur kancing
  3. 3 buahkacang buncis
  4. 1 buahwortel
  5. 1 buahsosis ayam
  6. 1 helaidaun salam
  7. 1 butirtelur
  8. 2 sdmmaizena
  9. 1/2 butirbawang bombay
  10. Secukupnyagula putih
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyatepung terigu
  15. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang, kemudian haluskan.

  2. 2

    Tambahkan maizena dan sdikit garam. Aduk rata, Sisihkan.

  3. 3

    Potong kecil" wortel, jamur,kacang buncis dan sosis.Kemudian iris bawang bombay.

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai harum. Masukan sayuran kemudian tumis dan berikan bumbu garam,lada bubuk,gula putih, kaldu bubuk dan potongan daun salam. Cek rasa. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Siapkan 3 wadah untuk telur, terigu, dan tepung roti.

  6. 6

    Ambil sejumput adonan kentang (ukuran sesuai selera), kemudian isi dengan tumis sayuran kemudian bulatkan.

  7. 7

    Pertama celupkan ke wadah telur, kemudian terigu, telur lagi terigu, telur, lalu tepung roti. (2x di olesi terigu untuk mengurangi resiko pecah saat di goreng).

  8. 8

    Jika semua sudah terselimuti tepung roti, kmudian goreng dengan api sedang sampai pompom berwarna kekuning-kuningan.kemudian angkat dan tiriskan. Pompom siap di sajikan. Selamat mencoba:')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silvia yulianti sari
Silvia yulianti sari @silviacook9
pada
Soreang ,Bandung
Assalamualaikum..Untuk suka kita harus belajar , seperti cinta belajar untuk membiasakannya maka kita akan suka ,bgitu pula memasak😁😘ig; @silviayuliants
Lebih banyak

Resep Serupa