Cytrynowa szarlotka na kruchym cieście z bezową pianką

Magda Kolon
Magda Kolon @cook_24590260

Moje ulubione ciasto, przepis dostałam kilka lat temu od cioci. Od tamtej pory zawsze są u mnie jabłka prażone na stanie 😊

Cytrynowa szarlotka na kruchym cieście z bezową pianką

11 kucharzy planuje to przygotować

Moje ulubione ciasto, przepis dostałam kilka lat temu od cioci. Od tamtej pory zawsze są u mnie jabłka prażone na stanie 😊

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Ok.40 min
15 porcji
  1. 250 gmargaryny
  2. 5jajek
  3. 3 szklankimąki pszennej
  4. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  5. 3 łyżkicukru pudru
  6. 3/4 szklankicukru
  7. 1kisiel cytrynowy (proszek)
  8. 2 łyżkimąki ziemniaczanej
  9. Słoikjabłek prażonych (810g)

Przygotowanie

Ok.40 min
  1. 1

    Kruche ciasto: margarynę, żółtka, proszek do pieczenia, cukier puder i mąkę przenną wrzucić do miski i zagnieść ciasto. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę i schłodzić, resztę ciasta zawinąć do woreczka i zamrozić. Schłodzone ciasto podpiec w 180 stopniach do zarumienienia ok 15 min. Na podpieczony spód wyłożyć jabłka wymieszane z kisielem cytrynowym.

  2. 2

    Ubić białka stopniowo dodając cukier a na końcu dodać mąkę ziemniaczaną. Piankę wyłożyć na masę z jabłek. Na piankę zetrzeć zamrożone ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok 35 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Magda Kolon
Magda Kolon @cook_24590260

Komentarze

Podobne przepisy