Udang Goreng Roti Mayonaise (ala dimsum)

Citra
Citra @cook_16111909
Surabaya, Indonesia

Sisa roti tawar sayang kan kalo dibuang. Yuk kreasikan dengan udang enyaak 🥰

Udang Goreng Roti Mayonaise (ala dimsum)

8 orang berencana membuat resep ini

Sisa roti tawar sayang kan kalo dibuang. Yuk kreasikan dengan udang enyaak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorudang kupas
  2. 2 lembarroti tawar bagi menjadi 12
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1telur kocok lepas
  6. Garam merica kaldu jamur
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. 2 sdmwijen sangrai
  9. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Belah punggung udang. Beri bumbu garam dan merica secukupnya

  2. 2

    Siapkan campuran kering tepung terigu, maizena, sejumput garam, merica, dan sedikit kaldu jamur

  3. 3

    Masukkan udang satu per satu ke telur yang telah dikocok. Lalu balurkan ke adonan tepung kering. Ulangi ke telur lagi, dan lalu ke tepung lagi (jadi 2x balurkan adonan)

  4. 4

    Beri campuran telur di satu sisi roti yang mau ditempelkan dengan udang. Lalu taruh udang diatasnya (supaya menempel). goreng hingga kecoklatan

  5. 5

    Setelah matang, beri mayonaise dan wijen sangrai secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @cook_16111909
pada
Surabaya, Indonesia
seorang yang hobi masak dan makan 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa