Suir Tahu

Umi Baroroh
Umi Baroroh @PawonIbukHanif
Cilegon

Minggu ke 4
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_banten
#pawonibukhanif

Biasanya di kampung saya (mojoagung, jombang) ini disajikan di besek syukuran, dengan nasi kuning, bali telur atau ayam, mie goreng, krupuk udang, dll. Terkadang juga ketika 7 minggu stlh lebaran idul fitri (kalo di tempat sy disebut riyoyo kupat/kupatan), lauk ini disajikan dengan kupat dan opor ayam kampung😋

Suir Tahu

Minggu ke 4
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_banten
#pawonibukhanif

Biasanya di kampung saya (mojoagung, jombang) ini disajikan di besek syukuran, dengan nasi kuning, bali telur atau ayam, mie goreng, krupuk udang, dll. Terkadang juga ketika 7 minggu stlh lebaran idul fitri (kalo di tempat sy disebut riyoyo kupat/kupatan), lauk ini disajikan dengan kupat dan opor ayam kampung😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongtahu putih kecil
  2. 3bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 2cabe kriting merah
  5. 1/2 bulatgula merah
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtmasako
  11. 3 sdmminyak untuk menumis
  12. 100-200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tahu tipis, kemudian goreng sampai matang, tp tdk terlalu kering

  2. 2

    Iris2 tahu, bawang, bawang putih, cabe kriting dan gula merahnya.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih dan cabenya. Setelah harum masukkan gula merah, kecap, gula, garam, ladaku dan masako, lalh beri air sedikt dl, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tahunya. Aduk merata.. jika dirasa blm tercampur semua, beri air sedikit saja kemudian aduk lagi sampai agak berminyak. Dan tahu suir siap disajikan😍 semoga suka ya moms..❣⚘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Baroroh
Umi Baroroh @PawonIbukHanif
pada
Cilegon
Suka recook dan rebake resep saja❣⚘#PawonIbukHanifhappy cooking and bakingwa baarokallahu fiikum⚘❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa