Seblak Basah Pedas

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 genggamkerupuk
  2. Secukupnyasawi (dipotong-potong)
  3. 1sosis (dipotong-potong)
  4. 1 butirtelur
  5. 250 mlair
  6. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus
  8. 2bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 1cabai merah besar
  11. 1 ruaskencur
  12. 4cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas ±5-10menit hingga lembek. Lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg/ belender bumbu hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak yang telah dipanaskan. Pinggirkan bumbu lalu ceplok telur dan orak arik hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan sosis dan sawi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk tunggu hingga mengental.

  5. 5

    Setelah matang, lalu angkat. Seblak siap dihidangkan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khansa Renata
Khansa Renata @khansarenata
pada
Surabaya
suka nyemil🍫🥧🧁🍿🥙🍟🍔🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa