Kwaszona botwina od Marioli

Name: Kwaszona botwina od Marioli
Cuisine: Polskie
Ingredients: 2 kg botwiny; 1 litr wody; 5 dag soli; 2 łyżki zmiażdżonych ziaren białego pieprzu; 1 główka czosnku; ok.1/4 szkl. octu 10%

KGW EKO-GOSPOSIE w Brochocinie @cook_24261904

Brochocin, powiat Płock, gmina Radzanowo

Wszyscy uwielbiają botwinę, szczególnie latem... A czemu nie zrobić botwiny w zimę? Podaję przepis, który dopracowała nasza EKO-GOSPOSIA Mariola.

Czytaj więcej

Kwaszona botwina od Marioli

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

1 kucharz planuje to przygotować

KGW EKO-GOSPOSIE w Brochocinie @cook_24261904

Brochocin, powiat Płock, gmina Radzanowo

Wszyscy uwielbiają botwinę, szczególnie latem... A czemu nie zrobić botwiny w zimę? Podaję przepis, który dopracowała nasza EKO-GOSPOSIA Mariola.

Składniki

2 kgbotwiny
1 litrwody
5 dagsoli
2 łyżkizmiażdżonych ziaren białego pieprzu
1 główkaczosnku
ok.1/4 szkl. octu 10%

Przygotowanie

1

Wodę zagotować z solą i cukrem, dodać ocet (na dwa litry wody 3/4 szklanki octu), wymieszać i ostudzić.
2

Botwinę dokładnie umyć, przebrać, drobno pokroić, przełożyć do wygotowanych słoików, przekładając pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem.
3

Zalać zalewą. Pasteryzować 15 minut od zagotowania.

Jagoda i inni zareagowali

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

KGW EKO-GOSPOSIE w Brochocinie @cook_24261904

25 czerwca 2020 15:28

Brochocin, powiat Płock, gmina Radzanowo

Komentarze

Podobne przepisy

Marynowane pomidorki Marynowane pomidorki

Marynowane koktajlowe pomidorki w słodko kwaśnej zalewie, warto przygotować na zimę do spiżarki jako dodatek do różnych dań.

Kulinarna Chwila
Ogórki musztardowe Ogórki musztardowe

Pyszne ogórki w nowej odsłonie. Przepis dała mi koleżanka.😊

Rodzina W
Ogórki sałatkowe Ogórki sałatkowe

Kto nie lubi zapasów na zimę? Polecam ogórki- sezon w pełni. A potem jak znalazł. W dodatku są pyszne- polecam.

Jola Frąszczak
Sałatka z ogórków i papryki Sałatka z ogórków i papryki

Pyszna sałatka do słoików na zimę.Przepis ze strony swojskiejedzonko.szef #kuchenneczarowanie

Made by Mycha
Pikle z kurkumą Pikle z kurkumą

Pyszne cały rok. Wszyscy lubią na spotkaniach z bliskimi jako dodatek do potraw albo na grill

Rodzina W
Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę

Anna
Buraczki pasteryzowane Buraczki pasteryzowane

Pyszne buraczki w sam raz na zimę.W smaku przypominają bardzo te ze sklepu.Przepis znalazłam na stronie kwestiasmaku.szef #kuchenneczarowanie

Made by Mycha
Ogórki w musztardzie Ogórki w musztardzie

Ogórki marynowane w musztardzie, która nadaje wyrazistego smaku. Bardzo prosty i szybki przepis na przygotowanie ogórków na zimę jako dodatek do mięsa albo na kanapki.

Kulinarna Chwila
Sałatka z kapusty cukinii i marchewki na zimę Sałatka z kapusty cukinii i marchewki na zimę

Smaczna 3 składnikowa sałatka na zimę do słoików. Biała kapusta, cukinia i marchewka. Do tego prosta zalewa i smaczny dodatek do obiadu na zimę gotowy.

@Andzia Pichci
Czosnek marynowany Czosnek marynowany

Czosnek....to naturalny antybiotyk i podobno afrodyzjak 😁Smacznym dodatkiem do karkóweczki lub kiełbachy z rusztu jest czosnek marynowany. Ja odstawiam również kilkanaście słoików do zimowych zapasów. Zapewniam, że szybko znikną z półki.#zlotaksiazka3

Anna Szczypinska - W labiryncie smaków Ani.
Sos z pomidorów i pieczonej papryki Sos z pomidorów i pieczonej papryki

Bardzo wygodny sos, który zimą możemy wykorzystać do makaronu, gulaszu albo po dokładniejszym odparowaniu jako sos do pizzy.

Badylarka
Syrop z cebuli Syrop z cebuli

#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Skuteczny i naturalny syrop z cebuli i miodu na kaszel i nie tylko. Szczególnie wskazany w sezonie zachorowań na grypę. Może być stosowany przez dorosłych jak i dzieci.

Agnieszka Rec

Więcej polecanych przepisów